American Association of nyrepatienter Anbefalede Kost

" . Instrueret af patienter , for patienter " The American Association of nyrepatienter ( AAKP ) er en organisation, påbegyndt af nyrepatienter søger hjælp for deres tilstand , Dens primære fokus er at give mennesker med nyreproblemer så mange oplysninger om deres forhold som muligt , med særlig vægt på kost . Korrekt kost er ekstremt vigtigt for nyrepatienter , og der kan være megen forvirring og misinformation om, hvad er god kost for mennesker med nyreproblemer. Den AAKP opretholder et omfattende bibliotek på deres officielle hjemmeside , og afsnittet "kost " indeholder mange anbefalinger og mange oplysninger om den rigtige kost . Generel information om Kost til nyrepatienter

spise rigtigt er afgørende for nyrepatienter , både for patienter i dialyse , og dem, der har modtaget transplantationer. Kost skal afbalanceres med den korrekte mængde af væskeindtag og protein, samt næringsstoffer. Enkelte patienter har individuelle behov, og nyrepatienter bør tilses af personlige ernæringseksperter , der specialiserer sig i at arbejde med nyrepatienter . Det er nemt for nyrepatienter at blive anæmiske, så du skal spise nok jern , generelt fundet i kød og bønner . Nyrepatienter også brug for at undgå fødevarer med højt fosfater og kalium , mens få nok calcium i deres kost.
Kalium Safety Zone

Nyrepatienter nødt til at holde et skarpt øje med deres kalium niveauer . Kalium er et nødvendigt næringsstof , men have den forkerte niveau af kalium kan være et stort problem for nyrepatienter . Der er nogle fødevarer , du kan undgå og nogle fødevarer, du har brug for at spise for at holde din kalium niveauer optimale , mens man spiser sundt.

High- kalium fødevarer til nyrepatienter for at undgå eller begrænse er fødevarer såsom meloner, appelsinjuice , kartofler , nødder, spinat , chokolade og mejeriprodukter. Fødevarer med lavt indhold af kalium er frugter som æbler , kirsebær, mange slags bær , ferskner, mandariner , ananas, blommer og æbler . Low- kalium grøntsager er fødevarer som agurker , broccoli, blomkål , peberfrugter, sommer squash og zucchini.
Dialyse , protein og fedt

Det kan være svært for dialysepatienter at opretholde et sundt niveau af fedt og kolesterol grund af det øgede behov for protein, som ofte kommer i form af kød. Den AAKP har flere anbefalinger om at møde dit behov for protein , mens der skæres ud de usunde fedtstoffer og sænke kolesterol.

Må ikke få din protein fra kød med en stor mængde af fedt , såsom bacon , hotdogs og kolde snit. Vælg mellem magre proteiner som mørbrad og kylling uden skind og kalkun . Brug æg erstatninger eller æggehvider i stedet for hele æg. Brug non-stick spray til at tilberede dine måltider i stedet for at tilføje smør eller margarine . Spis fedt-fri eller lavt fedtindhold mejeriprodukter.
Hoteltilbud