Forstå renale dieter: Håndtering af nyrehelbred

Ifølge information fra det offentlige website MedlinePlus, er en renal kost ofte verschrevet for nedsat nyrefunktion. Kernen af en renal kost er undgåelse af fødevarer, der tenderer til at overbelaste eller overarbejde nyrerne. Dette giver disse vitale affaldsorganer lidt "fri tid" for at forebygge eller bremse deres forringelse. Selvom en renal kost ikke kurerer nyresygdom, kan den hjælpe med at forlænge nyrernes funktionsdygtighed, hvilket forbedrer livskvaliteten for patienten.

Natriumbegrænsning

Begræns natrium til mindre end 2.000 mg om dagen for at reducere belastningen på nyrerne. Den nemmeste måde er helt at eliminere dit brug af bordssalt og at undgå enhver fødevarer, der tenderer til at have tilføjet natrium, såsom dåsede suppe og grøntsager. Vælg friske fødevarer nårhelst muligt, sammen med lavt-natrium versioner af dine yndlingsvarer som saltstænger og kartoffelchips. Hvis du skal bruge dåseføde, vask indholdet godt for at fjerne så meget natrium som muligt.

Proteineduktion

Begræns dit samlede proteinindtag til omkring 40 til 60 gram om dagen for at reducere det arbejde, der skal udføres af nyrerne. Ifølge Medline Plus er den anbefalede mængde proteinindtag per dag 0,6g per kilogram kropsvægt, hvilket udgør 54g for en 90 kg individ. Begræns dit indtag af højt-protein fødevarer som kød og mejeriprodukter, og tæl gram protein i andre fødevarer for at undgå ubevidst at spise for meget.

Næringsstofbegrænsning

Begræns fosfor og kalium for at opfylde behovene ved en renal kost. Fødevarer at eliminere fra din kost inkluderer nødder og nøddemargarin, lever, mejeri, blød slik, øl, bananer, chokolade, broccoli, kartofler, appelsiner, kaffe, abrikoser, rosiner og svampe. Der er ikke behov for at "tælle" mængden af fosfor og kalium, du forbruger, da undgåelse af disse fødevarer vil tilstrækkeligt begrænse dit indtag.