Kan ernæring påvirke resultatet af multipel sklerose?

Der er noget, der tyder på, at ernæring kan påvirke resultatet af multipel sklerose (MS).

Diæter med højt indhold af mættet fedt og kolesterol har været forbundet med en øget risiko for MS , mens diæter med højt indhold af frugt, grøntsager og fuldkorn har været forbundet med en nedsat risiko.

Visse næringsstoffer har også vist sig at spille en rolle ved MS . For eksempel har D-vitamin vist sig at være vigtigt for immunforsvaret, og lave niveauer af D-vitamin har været forbundet med en øget risiko for MS.

Omega-3 fedtsyrer har også vist sig at have antiinflammatoriske virkninger, og de kan være med til at bremse udviklingen af ​​MS.

Det er vigtigt at bemærke, at ernæring kun er én faktor, der kan påvirke resultatet af MS . Andre faktorer, såsom genetik og miljøfaktorer, spiller også en rolle. Men at træffe sunde madvalg kan hjælpe med at reducere din risiko for MS og forbedre dit generelle helbred og velvære.

Her er nogle specifikke tips til at spise en sund kost for MS:

* Spis masser af frugt og grøntsager. Frugt og grøntsager er fyldt med næringsstoffer, der er afgørende for et godt helbred, herunder vitaminer, mineraler og antioxidanter.

* Vælg fuldkorn frem for raffinerede korn. Fuldkorn er en god kilde til fiber, som er vigtigt for fordøjelsessundheden og kan være med til at sænke din risiko for kroniske sygdomme som hjertesygdomme og diabetes.

* Begræns usunde fedtstoffer. Mættet fedt og kolesterol kan bidrage til hjertesygdomme og andre sundhedsproblemer. Vælg magre proteinkilder, såsom fisk, kylling og bønner, og begræns dit indtag af rødt kød og forarbejdet kød.

* Vælg drikkevarer med lavt sukkerindhold. Sukkerholdige drikke kan tilføje tomme kalorier til din kost og kan øge din risiko for fedme og andre sundhedsproblemer. Vælg vand, usødet te eller kaffe i stedet for.

* Få nok D-vitamin. D-vitamin er vigtigt for immunfunktion og knoglesundhed. Få D-vitamin fra sollys, berigede fødevarer og kosttilskud, hvis det er nødvendigt.

* Overvej at tage et omega-3 fedtsyretilskud. Omega-3 fedtsyrer har antiinflammatoriske virkninger og kan hjælpe med at bremse udviklingen af ​​MS. Tal med din læge om, hvorvidt et omega-3 fedtsyretilskud er det rigtige for dig.