Hvad er forskellen mellem cøliaki og cøliaki?

Cøliaki og cøliaki er to forskellige navne for den samme tilstand. Udtrykket "cøliaki" er mere almindeligt brugt i USA, mens "cøliaki" er mere almindeligt brugt i Storbritannien, Europa og andre dele af verden. Begge udtryk refererer til en autoimmun lidelse, hvor indtagelse af gluten, et protein, der findes i hvede, byg og rug, forårsager skade på tyndtarmen.