Hvor kan jeg finde diæter, der hjælper med at lindre colitis ulcerosa?

Den specifikke kulhydratdiæt (SCD)

SCD er en anti-inflammatorisk diæt med lav restkoncentration, der strengt begrænser visse typer kulhydrater, såsom simple sukkerarter og stivelser. Det menes, at disse kulhydrater kan fodre skadelige bakterier i tyktarmen, hvilket forværrer symptomerne på UC. SCD fokuserer på hele fødevarer, herunder kød, fisk, æg, frugter, grøntsager og nogle kornsorter som ris, quinoa og majs. Denne diæt bør ikke startes uden at tale med din læge.

Low-FODMAP diæt

Low-FODMAP diæten er en anden mulighed for personer med UC. FODMAP'er er fermenterbare oligosaccharider, disaccharider, monosaccharider og polyoler - typer kulhydrater, der absorberes dårligt i tyndtarmen. Når disse når tyktarmen, kan de føre til gas og tarmbehag. Denne diæt begrænser høj-FODMAP-fødevarer, mens den øger lav-FODMAP-fødevarer for at reducere fordøjelsesproblemer.

Anti-inflammatorisk diæt

En antiinflammatorisk diæt kan hjælpe med at reducere generel inflammation i kroppen, hvilket potentielt kan lette UC-symptomer. Denne diæt lægger vægt på hele, uforarbejdede fødevarer, såsom frugt, grøntsager, magre proteiner og sunde fedtstoffer som fisk, nødder og frø. Forarbejdet kød, raffinerede kulhydrater og sukkerholdige drikkevarer undgås typisk. Denne diæt bør planlægges med din læge for at sikre, at den opfylder dine ernæringsmæssige behov.

Middelhavsdiæten

Middelhavsdiæten er en hjertesund kost, der er baseret på den måde, folk spiser på i landene omkring Middelhavet. UC-patienter, der følger denne diæt, kan finde dens vægt på hele fødevarer, sunde fedtstoffer og friske produkter nyttigt. Kosten er ofte forbundet med en reduceret risiko for betændelse.

Andre overvejelser:

1. Elimineringsdiæt :Arbejd med din læge for at identificere og eliminere eventuelle specifikke fødevaretriggere, der kan forværre din UC. Fødevareintolerancer eller allergier kan påvirke dine symptomer, og en begrænset diæt kan hjælpe dig med at håndtere dem.

2. Diæt med lavt restindhold :Under opblussen kan din læge anbefale en diæt med lavt restindhold midlertidigt. Denne type diæt begrænser fødevarer med højt fiberindhold, der kan irritere en følsom tyktarm, hvilket hjælper med at reducere inflammation.

3. Undgå dehydrering: Drik masser af væske, inklusive vand, for at forhindre dehydrering, som kan forværre symptomerne.

4. Kostændringer bør ikke erstatte medicin :Rådfør dig med din læge, før du starter en restriktiv diæt. Kostændringer bør supplere, ikke erstatte, ordinerede behandlinger.

Husk, at hvert individs reaktion på kostændringer kan variere. At arbejde tæt sammen med dit sundhedsteam, herunder din læge og diætist, er afgørende for at bestemme den bedste diæt til at håndtere din colitis ulcerosa.