Fødevarer Triggers for Pemphigus

Pemphigus er en sjælden autoimmun sygdom , der forårsager blærer på huden og i nogle tilfælde , slimhinderne. Immunforsvar af mennesker, der har pemphigus behandle hudceller og slimhinder som skadelige vira eller bakterier , og begynder at angribe dem . Sygdommen har en tendens til at være genetiske og mere almindelige i mennesker af Middelhavet , persisk og nordindiske anstændige , samt østeuropæiske jøder. Når pemphigus vises, kan visse fødevarer udløse et udbrud af sygdommen. Typer af Pemphigus
p Der er forskellige typer af pemphigus , der er almindeligt forekommende hos midaldrende eller ældre mennesker. Den mest almindelige type er pemphigus vulgaris, der forårsager smertefulde sår og vabler i munden og så langt ned som stemmebånd .

Læsioner , der vises på ansigt og hovedbund og spredt sig til brystet og ryggen er tegn på pemphigus foliaceus . Denne form af sygdommen er ikke så smertefuldt som pemphigus vulgaris, men de sår og vabler er ekstremt kløende og kan forårsage vansiring .

Mindst almindelige , men mest alvorlige form for pemphigus er paraneoplastic pemphigus . Denne type forårsager hudlæsioner og sår på læberne , munden og spiserøret. Tumorer kan også være til stede .

Uanset hvilken type af pemphigus en person kan have, kan visse fødevarer udløse en opblussen af sygdommen , især hvis de er ordineret prednison og visse andre medikamenter.


medicin Triggers for pemphigus

Captopul , penicillamin og ritampicin er lægemidler, der kan forårsage pemphigus . Prednison er generelt ordineres til at kontrollere pemphigus . Som et resultat, anbefales en høj-protein , lav-kulhydrat kost, mens prednison bliver taget . Fødevarer bør også være lav i fedt og salt . Opretholde ordentlig niveauer af kalium og calcium er også vigtig.

Nogle fødevarer også har lignende kemiske sammensætninger til de stoffer, der forårsager pemphigus . Derfor bør patienter undgå fødevarer, der indeholder garvesyre , isothiocyanates , thiol og fenoler som ingredienser .

Fødevarer, der indeholder garvesyre

Tanniner kan findes i en række forskellige fødevarer og drikkevarer. Frugt og grønt, som indeholder tanniner , at mennesker med pemphigus bør undgå, er bananer, hindbær , brombær, æbler , pærer, kirsebær , mango , tranebær, kakifrugter , drueskind , avocado og auberginer .

Andre tannin udløsere er sorte valnødder , kola nødder , kakao frø, sort peber , hvidløg , ingefær , spidskommen, rosmarin , koriander, ginseng, yucca og arrowroot .

Kaffe, nogle te , sodavand, øl og vin er blandt de drikkevarer, der indeholder tanniner og kunne udløse pemphigus .

Fødevarer, der indeholder isothiocyanates

isothiocyanates , som sennep olier, der findes i mange typer af grøntsager, kan medføre en pemphigus udbrud hos mennesker med sygdommen. Grøntsager i denne klasse er broccoli , blomkål , kål, majroe , sennep, rosenkål , vinter karse , radise og peberrod .

Nogle krydret saucer indeholder syntetiske sennep olier til smagsstoffer, som kan irritere slimhinderne i mennesker med pemphigus .

fødevarer, der indeholder thioler

Løg, hvidløg og porrer er thiolholdige fødevarer, der kan udløse et udbrud eller opblussen af ​​pemphigus . Disse fødevarer er en del af Allium -gruppen , som også omfatter purløg og skalotteløg . Fødevarer, der indeholder thioler kan forårsage vabler og bør fjernes fra kosten , hvis de mistænkes som en udløser af pemphigus .

Fødevarer, der indeholder Phenoler

Phenoler er en anden udløsende faktor for pemphigus og kan findes som kanel syre i frugtsaft og aromaer i is , bagværk , slik, krydderier og drikkevarer. Pinen er en anden almindelig form for phenol , der findes i kartofler, tomater , bananer , mango og sort peber.

Phenoler kan også findes i fødevarer, der er røget eller har en røget smag, og i mælk og andre mejeriprodukter produkter fra køer , der lever af bomuldsfrø .