Høje triglycerider: Fødevarer at begrænse for hjerte-sundhed

Høje triglycerider

Triglycerider er en type fedt, der cirkulerer i blodet. Ifølge Mayo Clinic kan høje niveauer af triglycerider være farlige og øge din risiko for at udvikle hjerte-kar-sygdomme. Den mest almindelige årsag til høje triglycerider er at spise flere kalorier, end man forbrænder, men flere typer fødevarer kan også øge dine triglyceridniveauer. Undgå følgende fødevarer, hvis du forsøger at sænke dine triglycerider.

Fødevarer at undgå

• Mættede fedtsyrer

  Palo Alto Medical Foundation (PAMF) anbefaler stærkt at undgå fødevarer, der er høje i mættede fedtsyrer, hvis du allerede kæmper med høje triglycerider. Begræns dit forbrug af smør, fritureret mad, ost og sødmælk.

• Transfedtsyrer

  Transfedtsyrer bør også undgås, da de kan yderligere øge dine triglyceridniveauer, ifølge PAMF. Transfedtsyrer findes i pakket og proceserede fødevarer, der nævner partielt hydrogeneret olie i ingredienslisten.

• Sukker

  Undgå fødevarer med højt sukkerindhold, som slik, sodavand og is. Ifølge Mayo Clinic forårsager sukkerige fødevarer, at dit blodsukker stiger, hvilket kan yderligere øge dine triglycerider.

• Alkohol

  PAMF har også fundet, at visse stoffer i alkohol kan hæve triglyceridniveauer. Det betyder, at øl, vin og sprit er alle forbudt, mens du forsøger at reducere dine triglycerider.

• Kolesterol

  Mayo Clinic anbefaler at undgå fødevarer med højt kolesterolindhold, når du har høje triglycerider. Hold dig til mindre end 200 mg kolesterol om dagen, og undgå animale produkter som æg, fede skære kød og højt fedt mejeri.