Ernæring og HIV: Støtte af immunsundhed

1. Betydning af god ernæring

   • Den primære betydning af en god kost og passende ernæring er den rolle, den spiller i at holde immunsystemet stærkt og parat til at bekæmpe sygdom. Passende ernæring kan hjælpe med at holde CD4-immuncelle-tal høje og kan hjælpe kroppen med at afværge opportunistiske infektioner, der kan opstå som følge af HIV-infektion.

   Symptomlindring

   • At opretholde en sund kost mens man lever med HIV hjælper med at forhindre eller reducere effekterne af vægtstabssyndrom og kan også forhindre generel undernæring. Kost kan også hjælpe med mindre alvorlige symptomer som diarré og kvalme.

   Ernæring og medicin

   • Antiretroviral kombinationsterapi kan være meget hård for kroppen. Passende kost og ernæring er fundamentale i at undgå behandlingsfejl. På grund af den indflydelse, disse lægemidler kan have på kroppen, kan ernæring hjælpe med at holde kroppen stærk og forhindre overholdelsesproblemer, der kan føre til lægemiddeltolerance.

   Vanskeligheder i at opretholde passende ernæring

   • Bivirkninger fra antiretrovirale lægemidler samt symptomer på fremskridende HIV – kvalme, opkast, diarré og appetitmangel – kan gøre det meget vanskeligt at opretholde passende ernæring.

   HIV-infektion og spedbarnsernæring

   • Mens sundhedsfordelene ved modermælk for spedbarn er bevist i videnskabelige studier, kan amning udført af en HIV-positiv mor føre til infektion i et HIV-negativt barn. Formulamilk anbefales til børn født af HIV-positive mødre, men der bør tages hensyn til at sikre, at spedbarnets ernæringsbehov opfyldes.