Sådan forhindres Campylobacter Forgiftning
Kødtermometer
Water
Soap myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1
Kog alt kød grundigt , især fjerkræ. Sørg for, at den tykkeste del af fjerkræ er kogt til 180 grader F eller højere , oksekød kogt til mindst 120 grader , svinekød kogt til mindst 160 grader, og lam kogt til mindst 135 grader .
2
Vask dine hænder grundigt med sæbe før og efter håndtering af råt kød. Se " Hvordan at vaske dine hænder , " under Relaterede eHows .
3
Undgå rester fra at gå dårligt ved at sætte dem i køleskabet så snart som muligt. Vent ikke for rester køle af, før de anbringes i køleskabet.
4
Drik kun pasteuriseret mælk og vand, der er chlorerede eller behandlet med ozon, en kemisk anvendes til behandling af spildevand.
5
Rene frugter og grøntsager grundigt og skræl dem, når det er muligt.
forgiftning