Kan en overvægtig person dø af sult?

Ja, en overvægtig person kan dø af sult. Selvom en overvægtig person har en stor mængde kropsfedt, kan kroppen ikke nemt få adgang til og bruge dette fedt til energi, når fødeindtaget er alvorligt begrænset eller helt stoppet. Den menneskelige krop er designet til at bruge glucose, en type sukker, som sin vigtigste energikilde. Når der ikke er nok glukose tilgængeligt fra maden, begynder kroppen at nedbryde lagret glykogen og derefter kropsfedt for at frigive glukose til blodbanen. Denne proces er dog ikke så effektiv som direkte at få glukose fra mad, og kroppen er muligvis ikke i stand til at nedbryde kropsfedt hurtigt nok til at dække sit energibehov. Som følge heraf kan selv en overvægtig person blive underernæret og i sidste ende dø af sult, hvis fødeindtagelsen er alvorligt begrænset eller stoppet i en længere periode.