Kulhydratindtag til vægttab: Find dit ideelle niveau

Når man spiser en lavkulhydrat-kost til vægttab, er det nemt at blive forvirret om det korrekte niveau af kulhydrater at inkludere, fordi hver person kan forbruge forskellige niveauer af kulhydrat, mens de taber vægt. Mængden af kulhydrater, du kan forbruge om dagen og stadig tabe vægt, afhænger af dit aktivitetsniveau og individuelle krop-kemi. For at finde dit personlige niveau af kulhydrater, skal du starte med lave niveauer og gradvist øge mængden af kulhydrater, du forbruger. Som med mange andre livsstilsændringer, er det bedst at rådgive sig med en læge, før man starter en ny kost.

Start lavt

Når du starter en lavkulhydrat-kost, er det bedst at starte med en lille mængde sunde kulhydrater. At starte med en lille mængde fra starten vil tillade dig at starte at tabe vægt hurtigere og få en bedre idé om, hvor godt du taber vægt på forskellige niveauer af kulhydratforbrug. Desuden hjælper at starte med små portioner kulhydrater, såsom dem fundet i salatblade, dig med at komme i vanen med at tælle kulhydratgram. Nogle lavkulhydrat-planer foreslår at starte med en enkelt lille salat om dagen, og andre foreslår at forbruge op til 40 eller 50 gram kulhydrater om dagen. Mængden af kulhydrat, du starter med, vil afhænge af din individuelle sundhed, aktivitetsniveau og lavkulhydrat-plan.

Indtræden i ketose

Ketose er navnet på processen med at omdanne legemefedt til energi for kroppen. Denne proces sker, når der ikke er nok kulhydrater i din kost til at brændstof din krop. Uden det øjeblikkelige brændstof, som sukker og andre kulhydrater leverer, skal din krop søge en anden energikilde. Legemefedt er gemt til kroppen at bruge, når der er behov for ekstra energi, og kan nemt omdannes til ketoner for at levere brændstof til din krop. Mens din krop bruger legemefedt op til at generere energi, begynder du at tabe vægt.

Gradvist øgning af kulhydrater

Når dit vægttab er begyndt, og du er i ketose, kan du gradvist øge mængden af kulhydrater i din kost. Hold nøje styr på, hvor mange kulhydrater du spiser under denne proces. Du skal også tjekke din vægt hver dag på samme tid for at få en idé om, hvor hurtigt du taber vægt. Mens du tilføjer kulhydrater, vil du bemærke, at dit vægttab bremser. Når dit vægttab stopper helt, reducer dit kulhydratindtag til det seneste niveau, hvor vægttab var igangværende. For eksempel, hvis du tabte vægt ved 60 gram kulhydrater om dagen og ikke længere taber vægt ved 70 gram kulhydrat om dagen, skal du vende tilbage til 60 gram kulhydrat om dagen for at fortsætte med at tabe vægt.

Sund kost

Kulhydrater er ikke alle skabt lige. Hvis du begrænser dit kulhydratindtag, er det vigtigt at sikre, at de kulhydrater, du spiser, er sunde. At spilde dit daglige kulhydrat-beløb på en donut, snarere end en robust portion broccoli, er et dårligt kostvalg.

Overvægt (obesitas)