Mave-slim: Mavens skjold mod syre
Slim er et højt-molekylært glykoproteingel, der sekreteres af overflade slimceller (foveolære celler) og slimhalsceller i den gastriske mukosa. Det dannet et kontinuerligt, hæftende lag (~100–400 µm tykt) over epitelet.
Sammensætning og egenskaber
- Muciner (MUC5AC, MUC6): Tungt O-glykosyleret; skaber viskøst gel.
- Bicarbonat (HCO₃⁻) gradient: Fanget i slim; pH ved epiteloverflade ~7,0 vs. lumen pH 1–2.
- Fosfolipider: Overflade-aktive; forbedrer hydrofobicitet.
- Trefoil-faktorer (TFF1, TFF3): Fremmer mukosal restitution.
Beskytmende funktioner
- Fysisk barriere: forhindrer H⁺, pepsin, galsyrer i at kontakte epitel.
- Kemisk buffer: HCO₃⁻ neutraliserer tilbage-diffunderet syre.
- Smøring: lettere madpassage, forhindrer mekanisk skade.
- Antimikrobielt: binder IgA, defensiner, lactoferrin.
- Restitution: TFFs accelererer epitel-migration efter skade.
Forstyrrelse → Sygdom
- NSAID hæmmer prostaglandiner → ↓ slim/bicarbonat, ↓ blodstrøm → erosion/ulkus.
- H. pylori nedbryder slim, producerer urease → ammoniak skader epitel.
- Alkohol, stress, galsyre-refluks kompromitterer barriere.
Terapeutisk support
- PPI'er reducerer syre-belastning.
- Sukralfat binder ulkus-base, stimulerer slim/bicarbonat.
- Rebamipid, teprenon (mukosale beskyttelsesmidler, brugt i nogle lande).
- Misoprostol (PGE₁ analog) til NSAID-induceret ulkus-forebyggelse.
Intakt slim-bicarbonat-barriere er essentiel for gastrisk homeostase.
Fordøjelsessundhed
- Forståelse af mavesyre: Produktion, funktion og sundhedsmæssige implikationer
- Gassmerter efter galdeblære-operation: Vejledning
- Akut gastroenteritis: Symptomer, årsager & behandling
- Omfattende Guide til At Skifte til Glutenfri Kost
- Føde komatøse patienter: Rørtyper, proces og vigtigheden af faglig vejledning
- Proktitis-kost: Fødevareranbefalinger og håndtering
- Influenza og mave-tarm-symptomer: Kvalme, opkastning, diarré forklaret
