Hvilke organer er involveret i mave-tarmkanalen?

Mave-tarmkanalen (GI-kanalen eller fordøjelseskanalen) er en række organer, der er ansvarlige for at modtage, fordøje, absorbere og eliminere mad. De organer, der er involveret i mave-tarmkanalen, er munden, spiserøret, maven, tyndtarmen (jejunum, duodenum og ileum), tyktarmen (tyktarmen og endetarmen) og anus. Disse organer, såvel som hjælpeorganer såsom spytkirtlerne, leveren og bugspytkirtlen, udfører tilsammen forskellige funktioner for at behandle fødevarer og lette optagelsen af ​​næringsstoffer i blodbanen.