Pancreatitis Food Diet

Bugspytkirtlen er et fordøjelsesfremmende kirtel, der producerer fordøjelsen bistår enzymer og hormoner , som hjælper metabolisme af sukker. Når bugspytkirtlen opflammer , har du en tilstand kendt som pancreatitis. Afhængig af sværhedsgraden af ​​din pancreatitis , kan du kræve hospitalsindlæggelse og kirurgi til behandling af eventuelle underliggende forhold , der bidrog til din pancreatitis. Når du gendanne fra de umiddelbare virkninger af pancreatitis, vedtage en fedtfattig , antioxidant rig kost for at forhindre fremtidige flare- ups eller pancreatitis udvikling i første omgang . Antioxidant fødekilder

Ifølge University of Maryland Medical Center , kan antioxidanter yde beskyttelse mod pancreatitis og kan også reducere symptomer såsom mavesmerter. Fødevarer med højt antioxidanter omfatter tomater, blåbær, granatæbler og squash. Til morgenmad , spise en skål yoghurt med friske blåbær og kirsebær . Så til frokost spise salater fuld af mørke bladgrøntsager grønne grøntsager, såsom grønkål eller spinat , toppede med granatæbler og tomater . Til middag , koge brune ris og små røde bønner , som er ekstremt høj i antioxidanter . Drik masser af grøn te hele dagen for at bidrage yderligere til at lindre symptomerne og forhindre pancreatitis flare- ups.

Omega 3 Food Kilder

Foods højt indhold af omega -3 fedtsyrer kan reducere noget af den betændelse du oplever grundet pancreasitis . Omega-3 fedtsyrer findes i mange fisk (såsom laks ), nødder og hørfrø . Tilføj grillet laks eller makrel til din antioxidant -rige salat eller oven røde bønner og ris til middag. Snack på sardiner eller ansjoser , både fuld af Omega-3 er hele dagen. Også snack på nødder , især valnødder og mandler . En anden middag indstilling er en mager stykke bison eller kylling - magert kød også hjælpe med at lette /forebygge betændelse i bugspytkirtlen - der er krydret med Omega -3- rige nelliker. Andre fødevarer med højt Omega-3 s omfatter drue blade , kinesisk broccoli og basilikum .

Raffinerede fødevarer og fedtstoffer
p Som du øge mængden af antioxidanter og Omega- 3 er i din kost , vælger sunde fedtstoffer, såsom flerumættede fedtstoffer eller enkeltumættet fedt end mættet eller transfedtsyrer. Olivenolie , raps olie og jordnøddeolie alle indeholder høje niveauer af flerumættede og enkeltumættet fedt . Tilberede din laks eller magert kød i disse "gode " olier til yderligere at beskytte dig fra pancreatitis og for at hjælpe lindre symptomerne. Også undgå forarbejdet kød og raffinerede kerner, såsom dem der findes i hvidt brød, pasta og sukker. Raffinerede fødevarer kan forværre pancreatitis symptomer eller føre til en opblussen .
Korrekt Hydration

En af bivirkningerne af pancreatitis er dehydrering. Hvis du allerede lider af pancreatitis, øge dit daglige indtag af vand til seks til otte glas dagligt. Tilstrækkelig hydrering kan også mindske betændelse og forhindre flare- ups. Når du øger dit indtag af vand , ikke også øge koffein eller alkohol indtag som begge kan dehydrere dig . Ud over vand , drikker juice rige på antioxidanter, såsom granatæble juice , V8 og antioxidant - rige frugt smoothies .
Alkohol

Ifølge University of Maryland Medical center, overdreven alkoholforbrug er en af ​​de førende faktorer, der bidrager til pancreatitis. Hvis du allerede har pancreatitis og drikke, skalere tilbage dit drikkeri betydeligt. Selv for meget alkohol fører til pancreatitis, kan en moderat mængde rødvin med din mad mindske dine chancer for at udvikle pancreatitis. Rødvin indeholder kraftig antioxidant /flavonoid resveratrol. Ligesom fødevarer antioxidanter kan hjælpe med pancreatitis, så kan antioxidanter findes i rødvin . Bemærk, at moderat alkoholforbrug er ikke mere end et glas om dagen for kvinder og to glas om dagen for mænd.
Hoteltilbud