Hvilket næringsstof kan ikke fordøjes, men hjælper med at flytte maden igennem?

Svaret er:fiber.

Kostfibre er en type kulhydrat, der ikke kan fordøjes af den menneskelige krop. Det findes i vegetabilske fødevarer såsom frugt, grøntsager og fuldkorn. Fiber hjælper med at flytte mad gennem fordøjelsessystemet og kan hjælpe med at forhindre forstoppelse. Det kan også hjælpe med at sænke kolesterol- og blodsukkerniveauet.