Kost ved mikroskopisk kolit: Linder symptomer & finder ro

Mikroskopisk kolit er en kronisk betændelse af tyndtarmslimhinden, der forårsager vandig diarré. Kostændringer er et vigtigt værktøj: man undgår udløsende fødevarer.

Generelle kostanbefalinger

Ifølge Cleveland Clinic bør fedtindtaget begrænses til max 30 % af daglige kalorier, fordelt jævnt. Undgå eller begræns koffein og stærkt krydret mad, der irriterer maven.

Fødevarerallergi

Lad dig teste for fødevarerallergier. Allergier kan forverre symptomer, selv uden klare tegn. Almindelige allergener: laktose og gluten (hvede, rug, byg). Du kan prøve at udelade gluten og laktose for at se, om symptomerne aftager.

Før dagbog

Notér hvad du spiser, tidspunkt og symptomer (objektivt og subjektivt). F.eks.: „Spiste stærk chili med glas mælk – føltes syg 20 min. efter og måtte på toilettet.“ Over tid afslører dagbogen, hvilke fødevarer forværrer tilstanden.