Hvad er det videnskabelige udtryk, når folk sulter sig selv for at blive alt for tynde?

Den videnskabelige betegnelse for, når folk sulter sig selv for at blive alt for tynde, er anorexia nervosa. Anorexia nervosa er en spiseforstyrrelse karakteriseret ved en intens frygt for at tage på i vægt, et usundt ønske om at være tynd og en forstyrrelse i den måde, en person opfatter sin krop på. Mennesker med anorexia nervosa har ofte et forvrænget syn på deres krop og kan se sig selv som overvægtige, selv når de er farligt undervægtige. Dette kan føre til alvorlig underernæring, dehydrering og en række andre sundhedsproblemer. Anorexia nervosa er en alvorlig psykisk sygdom, der kræver professionel behandling.