Vitamin C og Alzheimer-forebyggelse: Udforskning af potentialet

Vitamin C

Vitamin C er en essentiell næringstof og kraftfuld antioxidans, der hjælper med at bygge et sundt immunsystem. Alzheimer's sygdom påvirker korttidshukommelsen og har (som af 2009) ingen kur. Selvom vitamin C's effektivitet ved forebyggelse af Alzheimer's ikke er bevist, har en række studier vist en mulig forbindelse mellem vitaminet og Alzheimer-forebyggelse.

Studier

• Vitamin C studeres hyppigst i kombination med vitamin E vedrørende Alzheimer-forebyggelse. De to vitaminer, når de bruges sammen, har vist en mulig forbedring i forebyggelsen af denne forlamende sygdom.
• I 2005 viste en observationsstudie, at supplering med 400 IE vitamin E og 500 mg vitamin C dagligt reducerede hyppigheden af Alzheimer's blandt forsøgspersoner.
• I 2004 viste en studie, at brug af vitamin C i kombination med vitamin E kunne være forbundet med Alzheimer-forebyggelse, men hverken vitamin alene viste signifikante forbedringer. Forskerne mener, at 400-1000 IE vitamin E og 500-1500 mg vitamin C er de mest effektive doser.
• Den præcise effektivitet kan ikke måles før en kontrolleret klinisk prøve er udført.

Vitamin C og Alzheimer-behandlinger

• I 2002 blev vitamin C fundet effektiv i at forbedre effektiviteten af Alzheimer-behandlinger hos dem, der allerede havde sygdommen. Kroppen har en naturlig forsvar, der beskytter hjernen, så det kan være svært at få nok medicin til de rigtige hjernemråder. Denne studie fandt dog, at tilføjelse af vitamin C hjalp mere medicin med at passere denne barriere og nå de korrekte hjernemråder.

Anvendelse

• Selvom kosttilskud kan være en god måde at tilføre flere vitaminer C og E, er den mest effektive måde at få nok af ethvert vitamin ved at spise fødevarer, der indeholder det.
• Vitamin C findes typisk i højeste koncentrationer i frugter som appelsiner, papaya, grapefrugt, jordbær og kiwi. Det findes også i grøntsager som rosenkål og broccoli.
• Vitamin E er højt præsent i hvedekimolie og findes i nødder som mandler, hasselnødder og jordnødder. Spinat og broccoli er også gode kilder.