Æggeallergi: Symptomer, årsager & hvad du skal gøre

Æg er en af de mest hyppige allergiudløsende fødevarer for små børn, selvom næsten alle børn slutter med at være allergiske over for æg ved 5 års alder. Voksne kan også være allergiske over for æg, selvom det er sjældent. At undgå fødevarer, der indeholder æg, kan være svært, da æg ofte optræder som fødevareingredienser. Et antal symptomer kan alarmer folk om en mulig æggeallergi.

Tidsramme

Allergiske reaktioner sker typisk inden for få minutter til få timer efter at have spist æg.

Hudsymptomer

Symptomer kan omfatte hudproblemer såsom udslet, bylder, og rødhed og svulst omkring munden.

Luftvegssymptomer

Andre æggeallergi-symptomer omfatter viften, astma og forstoppede næsepassager.

Mave-tarm-symptomer

Mave-tarm-symptomer kan også opstå, herunder mavekramper, kvalme eller opkastning.

Behandling

Alle disse symptomer aftager typisk på mindre end 24 timer, og kan også lindres af et antihistamin.

Advarsel

En mere alvorlig æggeallergi-symptom er anafylaksi, som blokerer luftvejene og kan være livsfarlig. Anafylaksi kan også mærkes af hurtig puls, svimmelhed, benåethed, chok, betydeligt fald i blodtryk, eller bevidstløshed. Anafylaksi er en nødsituation og kræver en epinefrin-injektion.