Bivirkninger sojaprodukter

Soy blev engang anset for at være den perfekte mad med mange forskellige anvendelser og mulige sundhedsmæssige fordele . Nyere forskning viser dog, at soja forbrug bidrager til øget risiko for kræft , negative virkninger på skjoldbruskkirtlen og fordøjelses problemer . Soja allergi har været en støt stigning . De foretages af soja allergi eller intolerance oplever symptomer såsom fordøjelses problemer og endda anafylaksi. Historie

Soy blev brugt af den gamle kinesiske kultur. Allerede dengang var det ikke bruges hyppigt , og kun spist , hvis det blev fermenteret (som i sojasovs ), som ødelagde toksiner. Selv i dag, det kinesiske og japanske kun forbruge små mængder af soja produkter (såsom tofu ) .

Forms

Soja er indeholdt i mange forskellige fødevarer . Det er meget udbredt i forarbejdede fødevarer. Former af soja omfatter soya, tofu , vegetabilsk olie (de fleste vegetabilske olie er sojaolie ) , sojamel og TSP ( tekstureret sojaprotein ) . I sin naturlige tilstand , er sojabønner kaldet edamame .

Effects

Sojabønner kan have varierende grader af negative virkninger på den menneskelige krop. Milde reaktioner omfatter fordøjelses problemer , nældefeber eller andre allergiske reaktioner . Forskere har for nylig afsløret yderligere oplysninger, der viser , at forbruget af sojabønner eller soja produkter kan medføre en øget risiko for kræft , forringe ordentlig skjoldbruskkirtel funktion , forårsage for tidlig seksuel udvikling og infertilitet.
Funktion

Sojabønner har isoflavoner , som til gengæld fungerer som planteøstrogener (en form for østrogen ) i kroppen . Øgede niveauer af phytoestergens kan påvirke ordentlig endokrine funktioner , infertilitet spørgsmål og for tidlig seksuel udvikling.

Overvejelser

Et andet spørgsmål vedrørende sojabønner er, at mere end 50 procent voksen er genetisk modificeret. Dette betyder, at sojabønneplanter er blevet modificeret ved at ændre DNA eller gener af anlægget. Dette blev gjort for at hjælpe vokse producere, der var mere modstandsdygtige over for sygdomme , råd , resistens over for herbicider i over at øge smag. Men virkningerne for den menneskelige krop ved indtagelse af genmodificerede planter, såsom sojabønner, er uklart .
Advarsel

Soy modermælkserstatning kan være til skade for et barns udvikling . Husk, at soja indeholder en form for østrogen. Så fodre en baby soja formel , er ligesom at fodre baby fem piller om dagen.
Hoteltilbud