Crohns sygdom kostplan
Du er blevet diagnosticeret med Crohns sygdom . Din læge fortæller dig, at for at forblive sunde og føler sig godt , skal du styre de fødevarer, du spiser. Hvilke typer af muligheder er tilgængelige for dig ? Lav Rest Kost Bedste
Afhængig af fase af Crohns du oplever , din diætist eller læge kan anbefale, at du overholder en lav rest kost. En lav rest kost har mindre af fiber rige elementer, der kan irritere en betændt tarm . Lav restkoncentrationer fødevarer er gode for Crohns patienter, fordi de forlader få ufordøjede elementer bag i fordøjelseskanalen .
Foods til at overveje
Nogle af de bedste lave restkoncentrationer fødevarer omfatter beriget og raffinerede brød , hvide ris , frugt -og grøntsagssaft ( med undtagelse af sveske juice ) . Kød kan omfatte godt kogt kylling og fisk. Æg er acceptabelt, men de er meget højt kolesterol; bruge et æg erstatning i stedet. Godt kogte grøntsager uden skind er normalt okay , med visse undtagelser fra broccoli familien.
Fødevarer for at undgå
Høje - rest fødevarer er generelt forbundet med fiber rige emner som fuldkornsbrød , mange frugter , bønner, majs , linser og andre fødevarer , der passerer gennem fordøjelseskanalen helt eller delvist ufordøjet . Hold dig væk fra okse-og svinekød og ikke brød eller stege dit kød . Undgå fiberrige fødevarer fra korsblomstrede familie som broccoli , blomkål, kål og grønkål . Eliminer alle frø, rosiner eller nødder , der kan blive fanget i læsioner i dine tarme . Gluten, mejeriprodukter , koffein og fuldkorn bør også fjernes.
Slik og Goodies
Lad os få de dårlige nyheder ud af vejen først! Popcorn har samme potentiale som jordnødder eller rosiner til at blive fanget i læsioner i din tarmkanalen. Majs er også en af de fiberrige emner på din " Ikke Spis " liste. Behandler og desserter kan omfatte æblemos , vandmelon, jello , ferskner, druer uden kerner , og nogle gange jordnøddesmør. Du kan opleve, at du trygt kan tilføje andre emner, hvis du er i remission, men tjek med din diætist først .
Crohns og Vitaminer
I en normal sund kost, de fleste eller alle vitaminer kommer fra den daglige indtagelse af mad . Imidlertid er kost af en Crohns patient begrænset, og giver ikke altid de nødvendige vitaminer og mineraler. Kosttilskud kan bidrage til at gøre op for dette tab , men det er altid bedst at tjekke med din læge , før du bruger dem.
Kost, mens i remission
Mange gange i løbet dit liv, vil du opleve, at din Crohns symptomer er gået i remission . Crohns kan endda gå i remission i mange år ad gangen. Du kan blive fristet i denne periode til at spise mange af de forbudte fødevarer på din liste , men udvise forsigtighed . Check med din diætist og læge først for at se , om du skal .
En ny kost kan være en udfordring
tage forholdsregler med din kost er ikke anderledes end at lave andre planer i dit liv, der holder dig sikkert og sundt . Oprettelse af nye opskrifter til at opfylde dine behov kan være en interessant udfordring . Søg online efter nye opskrifter , udveksle ideer med venner og opfinde dine egne retter . Du kan opleve, at ved at skabe og dele nye alternativer , du nyder andre så meget som dig selv.
Hoteltilbud
allergier