Fødevarerallergi & Sinusproblemer: Forstå Sambandet

Fakta

Sinushulen sidder bag næse/øjne som stort tomt rum, der fanger uønskede luftburna partikler. Sinusser er følsomme og let irriterede/inficerede. For nogle irriterer visse fødevarer sinushulen → forstoppelse, udsætning, drænage.

Årsag

Allergisk reaktion på fødevare = kroppens forsvar. Kroppen genkender fødevare som skadelig og angriber med histamin → adverse reaktioner i hele kroppen. For nogle er reaktionen inflammation af sinushulerne.

Effekt

Histaminfrigivelse kan give blemmer, åndedrætsbesvær, slemproduktion. Mest almindelig sinusproblematik: inflammation af sinushule → overmængde forstoppelse.

Konsekvenser

• Ved vedvarende inflammation: sinusitis/sinusinfektion – komplicerer situationen.
• Andre effekter: "tåget hjerne", søvnighed, fysisk svaghed.

Identifikation

Essentielt at identificere, hvilke fødevarer der giver sinusforstoppelse. Hver krop er forskellig – kan tage tid. Mest almindelige skyldnere: mejeriprodukter, højt raffinerede sukker (fruktsukkersirup), chokolade.

Symptomer

• Sinusforstoppelse, løbet næse, næsebagdræb, sinustryk, hovedpine.
• Ved varighed >7 dage: søg lægeråd.