Fødevarer for at undgå med en hvede allergi

Hvede allergi er forholdsvis sjælden , og en hvede - diæt er ikke let at følge. De, der har hvede allergi skal være meget forsigtige med , hvad de spiser . Forbrugende allergifremkaldende fødevarer kan resultere i eksem , astma, maveproblemer eller anafylaksi, en hel-krops allergisk reaktion. Allergiske reaktioner kan begynde minutter eller timer efter hvede forbrug. Altid tjekke mærkningen af ​​fødevarer for ingredienser såsom hvedemel, klid, farina , graham mel, høj gluten mel , stivelse eller gryn , inden de køber fødevarer. Brød og korn

Dem med hvede allergi bør undgå brød med nogen form for hvedemel i det. Dette omfatter hvidt brød. De bør undgå saltkringler , kiks, mange slags bageri kager, rasp, rundstykker , og morgenmad fødevarer såsom pandekager og vafler.
Pasta

Enhver form for pasta, der indeholder semulje hvedemel og bør undgås. Pizza og polenta er også farligt for dem med hvede allergi.
Drikkevarer

Drikkevarer , der bruger hvede i produktionen bør undgås , herunder øl , root beer , og ale. Kaffeerstatning og instant chokolade drikkevarer kan også indeholde spormængder af hvede.