Blackberry Allergi

Blackberry frugt er en samling af små lilla knopper er knyttet til en central beholder. Forud for 1850 , da det blev udviklet som en have frugt , brombær var populær som vilde frugter og blev brugt i forskellige fødevarer. Allergiske reaktioner over for brombær er meget sjældne. Bruger

Brombær spises rå og som ingredienser i syltetøj , tærter , kager, saft og andre fødevarer. Roden kan tilberedes og spises , og de ​​tørrede blade bruges til at lave te. Brombær er rige på C-vitamin og fibre.
Allergisk reaktion

Symptomer på fødevareallergi kan fremkaldes i nogle individer efter at have spist brombær, men forekomsten er meget sjælden. Hævelse af halsen er blevet dokumenteret i én mand i 2001. Allergener fra frugten er ikke blevet undersøgt eller er karakteriseret .

Reaktioner

Blackberries indeholder et stof kaldet salicylat, som er en naturlig aspirin . Frugten kan få nogle mennesker til at have milde reaktioner, især dem, der har en intolerance over for aspirin . Desuden kan spise frugten , før den er helt moden give maveproblemer hos nogle personer.
Krydsreaktivitet

Brombær kan vise krydsreaktivitet med arter såsom æbler , abrikoser , hindbær og dewberry .
nonfoodanvendelser

Egenskaber af grundkemikalier i brombær gør frugten meget effektiv mod sygdomme som dysenteri , diarré og blærebetændelse . Ekstrakter kan også anvendes eksternt til behandling af mavesår , ondt i halsen og gum betændelser , om personer, der er ikke allergisk over for frugten.
Hoteltilbud