Signs &Symptomer på en Peanut Food Allergy

En allergisk reaktion på jordnødder ofte opstår inden for minutter efter eksponering. Ifølge en juni 1997 artikel i " Clinical and Experimental Allergy " af JO Hourihane m.fl. er jordnøddeallergi karakteriseret ved høje symptomer på minimal kontakt, og ved mere alvorlige symptomer end andre fødevareallergi. Typiske tegn og symptomer

ydre tegn og symptomer på en peanut allergi er de samme som for mange andre fødevareallergi. De omfatter mild til svær nældefeber, rødme og /eller hævelse. En række interne tegn og symptomer er ofte mere alvorlige. Disse spænder fra en kløe eller prikken i eller omkring munden og halsen og hævelse af halsen eller tungen, kvalme, opkastning og diarré. Mave kramper, stramning i brystet, en ændring i stemmen, kan åndenød og hvæsende vejrtrækning, eller følelse af uklarhed eller svag også forekomme.

Symptomer i et barns første reaktion

Den første allergisk reaktion over for jordnødder udvikler sig i de fleste børn mellem 14 og 24 måneder .

Ifølge artiklen i Canadian Medical Association i maj 2003 "til CMAJ /JAMC ," den første allergisk reaktion over for jordnødder udvikler sig i de fleste børn mellem 14 og 24 måneder . Til denne første reaktion , tegn og symptomer dukkede op på huden i 89 procent af de børn , og 42 procent af disse børn også udstillet respiratoriske symptomer såsom hvæsen, hosten og tilstoppet næse . Kun 26 procent af de børn , der udviser deres første allergisk reaktion viste nogen gastrointestinale symptomer såsom opkastning eller diarré , og kun 4 procent udstillet kardiovaskulære reaktioner såsom hjertestop .
Anafylaksi

Peanut allergi er den mest almindelige årsag til anafylaksi, hvilket er en alvorlig livstruende reaktion , der udgør en medicinsk nødsituation. Fælles første tegn og symptomer omfatter en følelse af forestående undergang , en metallisk smag i munden og generaliseret varme eller skylle karakteriseret ved prikken i huden , især på håndflader , fodsåler , læber og /eller genitale område. Andre tegn på en anafylaktisk reaktion er hurtig puls , udtalt forsnævring af luftvejene gør vejrtrækning vanskelig , chok og alvorlige fald i blodtryk, svimmelhed og eventuelt tab af bevidsthed .

Disse symptomer kan begynde inden for minutter til to timer efter eksponering. Reaktioner kan blive værre i løbet af en periode på flere timer. I nogle tilfælde kan symptomerne mindskes eller forsvinde , kun at vende tilbage inden for et par timer. Disse anden fase symptomer kan være mere alvorlige. A. Wesley Burks , MD i sin maj 2008 artikel i " Lancet ", understreger, at det ikke kun er øjeblikkelig behandling afgørende i anafylaktiske reaktioner , men patienter, der har haft en sådan reaktion bør holdes under observation i op til fire timer på grund af muligheden af en efterfølgende sen - fase allergisk reaktion.
hoteltilbud