Møl- og gærallergier: Årsager, symptomer og lindring

Allergier opstår, når kroppens immunsystem overreagerer på harmløs stof – som dyrhudskaller, pollen eller medicin – i form af en allergisk respons. Symptomer varierer fra person til person, men de mest almindelige er respiratoriske, fordøjelses- eller hudrelaterede lidelser.

Udendørs mølsporer spiller en vital rolle i økosystemet; indendørs kan de vove hærværk på et menneskes sundhed. Indendørs mølsporer vokser, når fugtighed er til stede, og findes i støv, luft, vægge og lofter. Møller producerer allergener og kan derfor forårsage allergiske reaktioner hos følsomme individer.

Gær, ifølge Columbia Encyclopedia, er en gruppe mikroskopiske encellede svampe, ofte brugt i kommercielle fødevarer og alkoholisk gæring. The American Academy of Asthma, Allergy and Immunology har bestridt og kritiseret eksistensen af gærallergier (candidiasis hypersensitivity syndrome). Som resultat er der mangel på tilstrækkelig, faktuel information om denne mulige tilstand.

Mølallergier

Daglig møl-eksponering er undgåelig og overordnet harmløs. Dog kan mennesker med mølallergier have en fysisk respons, hvis de eksponeres for høje niveauer af svampen. Ligesom spor let kan vokse i fugtige mørke rum, kan det også vokse på diverse fødevarer som ost, svampe, eddike, tørrede frugter og røget kød. Desuden er mølsporer også mere gene til at vokse på produkter, der indeholder store mængder gær som surdej og pumpernickel.

Heldigvis er møl ofte synlig på fødevareoverfladen i form af fløjlsagtige grønne pletter. Dem, der er allergiske over for møl, bør undgå alle fødevarer med synlige spor samt de ovennævnte fødevarer.

Mølallergi-symptomer

WebMD rapporterer, at symptomer på en mølallergi består af visken, kløende øjne, forstoppede næse og hudirritationer som udslag eller bynker. Fysiske tegn på en allergisk respons varierer blandt individer og kan variere fra milde til alvorlige. Symptomer bemærkes ofte, når høje koncentrationer er til stede, eller når vejret er fugtigt.

Mølallergi-diagnose og behandling

En allergolog eller læge vil udføre en hudprikprøve eller en blodprøve for at bestemme møl som allergen. Hvis enten testen kommer tilbage positiv for en mølallergi, er der flere typer mediciner tilgængelige til symptomatisk lindring. Næsesprøjter, antihistaminer og dekongestiva er bredt brugte mediciner, der kan fås uden recept. Hvis symptomer fortsætter, kan læger forskrive medicin som Singulair eller endda injicere allergisprøjter – også kaldet immunterapi.

Candidiasis Hypersensitivity Syndrome

Udtålmodighed over for gær er sjælden og ofte overdiagnosticeret af dem, der praktiserer klinisk økologi, ifølge Stephen Barrett, M.D. Dog tror mange praktikere, at gær-relaterede problemer eller allergier kan udløse symptomer som irriterbarhed, forstoppelse, diaré, maveblæst, humørsvingninger, depression, angst, svimmelhed, vægtøgning, træthed, muskelsmerter, lyst til sukker eller alkoholiske drikkevarer, prostatitis, psoriasis, respiratoriske og øreproblemer, bynker, menstruationsproblemer, ufrugtbarhed, impotens og blærebetændelse.

Behandling for gær-intolerance

Eliminering af fødevarer og drikkevarer, der indeholder svampen, er den mest effektive metode til symptomatisk lindring. Hvis symptomer fortsætter, kan der være en anden underliggende årsag, og lidende bør kontakte deres læge straks.