Forebyggelse af jordnøtteallergi-eksponering: Vigtige rengøringspraksisser

Jordnøtteallergier er en alvorlig allergi, når jordnødder, jordnøtteolie eller andre produkter lavet af jordnødder kommer ind i systemet. Rengøring er en vital del af at sikre, at enhver med en jordnøtteallergi ikke spiser endda den mindste mængde jordnødder eller jordnøtteolie, når de spiser. Det tager et par minutter med passende pleje at fjerne den efterlærende olie eller fødevarpartikler fra tallerken eller bordsplader, men den ekstra rengøringstid sikrer, at alle allergener fjernes.

Ting, du har brug for

• Varmt vand
• Servietter
• Vaskklud
• Opvaskemiddel
• Klor

Instruktioner

1. Skyll enhver tallerken, bestik, bordsplader, bordplade og andre genstande med varmt vand. Hvis noget sidder fast, læg det i varmt vand, indtil det fastsiddende jordnøttesmør, jordnødder eller andre genstande er bløde og let fjernet. Visk genstanden med en serviet og smid derefter servietten ud.

2. Vådgør en vaskklud eller svamp, og tilføj opvaskemiddel. Rengør bordspladerne, bordpladen, bestik og tallerken med almindeligt opvaskemiddel. De fleste opvaskemidler har et fedtbekæmpende element, der hjælper med at eliminere jordnøtteolier, der kan sidde fast på overflader. Skyll tallerken med varmt vand.

3. Fyld vasken eller en spand med varmt vand og en til to hætter klor. Læg tallerken i kloren, mens du rengør bordspladerne med varmt klorvand. Kloren vil ikke alene dræbe andre materialer og fjerne fedtet, men det vil fjerne eventuelle rester af jordnøtterester på overfladen af dine tallerken eller bordsplader. Skyll kloren af bestik og tallerken med rent vand.

4. Vask tallerken igen med opvaskemiddel. Dette vil mydde klorlugen, og vil sikre, at eventuelle tilbageværende partikler fjernes. Skyld, tør og stel tallerken væk.

5. Vask dine hænder grundigt med varmt vand og antibakterielt sæbe for at fjerne eventuelle sporer af jordnødder, du kan have opnået under rengøring.