Foods for diabetikere

Diabetikere bør indtage mellem 40 til 60 gram kulhydrater pr måltid i gennemsnit. Tal med din læge om dine specifikke kost behov . Mælk, brød, bønner og snacks er nogle af de fødevarer, der indeholder kulhydrater.

Ikke- stivelsesholdige grøntsager

Personer med diabetes bør øge forbruget af ikke - stivelsesholdige grøntsager . Administrer blod - glucose niveauer ved at vælge friske, frosne og konserverede grøntsagssaft og grøntsager uden tilsat salt , fedt eller sukker. Spinat, gulerødder , svampe, salat , tomater og kål er eksempler på ikke- stivelsesholdige grøntsager .
Korn

Medtag fuldkorn i din kost for at sikre tilstrækkelig forbrug af essentielle mineraler , vitaminer og fibre. Nærende fødevarer for diabetikere omfatter brune ris, hele korn brød og korn . Begræns dit indtag af hvide mel produkter .

Stivelsesholdige grøntsager

stivelsesholdige grøntsager bør indgå i enhver diabetiker madplan . Majs , kartofler, grønne ærter og græskar er eksempler på stivelsesholdige grøntsager . Personer med diabetes bør overveje at spise tørrede bønner med flere måltider hver uge.

Kød

Diabetikere bør overvåge og begrænse mættet fedt indtag , når du vælger kød. Fisk og skaldyr , uden skind fjerkræ og soja-baserede produkter er rige på protein og lavt indhold af mættet fedt og kalorier. Oksekød, svinekød og lammekød er højt indhold af mættet fedt. Vælg kun høj kvalitet oksekød, svinekød eller lam, der er trimmet for fedt.
Hoteltilbud