Menu for at reducere kolesterol

Når din low density lipoprotein (LDL ) kolesterol er for højt , er din risiko for tilstoppede arterier og andre hjertelidelser stiger. En ændring i din kost menu kan reducere LDL, som også er omtalt som "dårlige" kolesterol , og hæve niveauet af "gode" kolesterol eller high density lipoprotein (HDL) . Tilføj opløselige fibre

Opløselige fibre har vist sig at interferere med LDL-kolesterol absorption og held fjerne det fra kroppen, før det kommer ind i blodbanen , og derfor kan det være gavnligt at tilføje fødevarer, der indeholder fiber til din menuen. Opløselige fibre findes i havre , byg og andre fuldkorn , bønner , aubergine, psyllium , okra, æbler, pærer , druer, svesker, jordbær og citrusfrugter . Derudover kan fiber afføringsmidler skal træffes for at øge dit opløselige fibre indtagelse .
Forbruge sunde fedtstoffer

Fødevarer, der indeholder flerumættede og andre sunde fedtstoffer lavere LDL og findes i oliven , raps, solsikke og saflor olier , og i nødder som mandler, valnødder og jordnødder. Fede fisk , ( makrel , hvid tun , sild, sø ørred , sardiner og laks) , indeholder Omega- 3 fedtsyrer, som også kan sænke LDL , især hvis du bager eller grill , snarere end yngel, skaldyr. Hvis spise fisk er utiltalende for dig , er omega-3 fedtsyrer også findes i raps olie , knust hørfrø eller ved at tage et supplement.
Befæste med plantesteroler /Stanoler

Kolesterol absorption er blokeret af steroler og stanoler , der er sunde stoffer udvundet formular planter, at de store fødevarevirksomheder er nu tilføje til fødevarer såsom margariner , granola barer, yoghurt drikkevarer og appelsinjuice . De er også tilgængelige som kosttilskud , og indtagelse af 2 gram om dagen kan sænke LDL-niveauet med 10 procent.

Fødevarer for at undgå

held reducere kolesteroltallet , du skal ikke kun tilføje visse fødevarer til din menu , men på samme tid , fjerne eller helt undgå andre ved at reducere indtaget af mættet fedt som dem der findes i hakket oksekød , sødmælk, stegt kød og margarine og smør. Transfedtsyrer bør også undgås , da de er en dobbelt trussel , fordi de rejser LDL niveauer , men også sænke din sunde HDL-kolesterol .
Nyd generelle sundhed

Ændring menu vil have flere fordele end blot at reducere dit kolesteroltal . Tilføjelsen af en bred vifte af frugt , korn og sunde fedtstoffer , som går hånd i hånd med at undgå eller fjerne stegt mad , usunde olier og emballerede bagværk , vil også hjælpe dig med at kontrollere din vægt og blodtryk , og vil forbedre din mentale og fysiske sundhed all -around .
hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler