Hvilke Foods Hjælp til at sænke kolesterol

havregryn og havreklid begge indeholder opløselige fibre , som sænker lipoprotein lipoprotein , eller " dårlige" kolesterol , LDL. Opløselige fibre synes at nedsætte absorptionen af kolesterol i tarmene. Mennesker har behov for at spise mindst 10 g opløselige fibre om dagen for at mindske LDL og total kolesterol niveauer. Ca. 1 ½ kopper kogt havregryn indeholder ca 6 g fibre . Tilføjelse frugt , såsom bananer eller rosiner , tilføjer en ekstra 4 g fiber.

Valnødder

Ifølge Mayo Clinic, har nyere undersøgelser fastslået, at valnødder kan betydeligt lavere LDL og totale cholesterolniveauer samtidig bevare koncentrationen af ​​high -density lipoprotein (HDL) , eller "godt" kolesterol. Valnødder er en glimrende kilde til polyumættede fedtsyrer , som også hjælper med at holde arterierne sunde. Valnødder gøre LDL-partikler større , hvilket betyder, at de ikke er så tilbøjelige til at tilstoppe blodårerne . Mandler og pekannødder kan have en lignende effekt. Den amerikanske Food and Drug Administration (FDA ) antyder spiser kun en håndfuld valnødder, mandler eller pekannødder om dagen på grund af deres høje indhold af kalorieforbrug.
Fish

fede fisk indeholder omega -3 fedtsyrer , der kan væsentligt lavere blod triglycerid niveauer og lidt bedre HDL niveauer , ifølge National Institutes of Health (NIH ) . Omega-3 fedtsyrer kan hjælpe hjertet på andre måder, såsom at sænke risikoen for blodpropper og reducere blodtryk niveauer . NIH advarer dog, at spise fed fisk kan gøre LDL niveauer højere. Enkeltpersoner forsøger at sænke kolesteroltallet bør spise mindst to portioner af fede fisk hver uge. Laks, makrel , sild og søørred er alle kolesterolsænkende , hjerte-sunde muligheder.
Olivenolie

Olivenolie indeholder en sund blanding af antioxidanter , der kan reducere LDL-kolesterol og samtidig opretholde HDL-kolesterolniveauer . FDA foreslår forbrugende omkring 2 spsk. olivenolie hver dag for at opnå de fulde sundhedsmæssige fordele. Personer, der ønsker at sænke kolesteroltallet kan tilføje olivenolie til deres kost ved blot at sautering med det, bruger det i en salat dressing eller tilføje det til en marinade . Koldpressede , ekstra jomfru sorter er typisk de mindst forarbejdede og indeholder den højeste mængde antioxidanter .

Steroler og stanoler

Folk er interesserede i at sænke kolesterol kan finde nogle hjælpe med fødevarer beriget med eller stanoler , begge stoffer findes i planter . Plantestanoler og steroler reduceres betydeligt absorptionen af ​​kolesterol, men påvirker ikke HDL-kolesterol eller triglycerid . Salatdressinger, appelsinjuice , yoghurt drinks og margariner indeholder ofte plantesteroler . The American Heart Association (AHA ) antyder steroler og stanoler for mennesker med LDL tæller over 160 . Enkeltpersoner bør forbruge mindst 2 g plantesteroler og stanoler hver dag for de bedste sundhedsmæssige fordele.
Hoteltilbud