Sarsaparilla: Anvendelse, fordele og traditionelle anvendelser

Hvad er Sarsaparilla?

Rigtigt kendt som Smilax Ornata, er sarsaparilla en urt, der har vist sig nyttig med mange forskellige anvendelser. Ofte anses rodelen af planten for at være den mest gavnlige. Her er nogle af de forskellige anvendelser af sarsaparilla som både ingrediens i opskrifter, drikkevarer og som en helbredende urt.

Anvendelsesmuligheder

1. Pult til hudsår

Anvend en pult lavet af malet sarsaparilla-rod og eddike for at skabe en beroligende behandling af sår på huden. Pulten forstås i folkemedicinen at være nyttig ved tilbagevendende tilstande som psoriasis, mindre forbrændninger og endda myggebid.

2. Lindre øjenbelastning

Lindre øjenbelastning med brug af sarsaparilla-te. Bryg et te af blade og rødder af planten, og våd en ren bomuldsklude i infusen. Lad afkole før anvendelse. Halv time anvendt som kompres på øjenområdet kan hjælpe med at lette den kløende fornemmelse, der ofte er til stede ved trætte øjne.

3. Behandling af forkølelse

Behandl en forkølelse med brug af sarsaparilla-te. Bryg teen ved at bruge rodelen. Tilføj en lille mængde honning for at hjælpe med forkølelssymptomer som løbet næse, feber og halsondhed.

4. Krydderi til mad

Krydder kød, grøntsager og endda brød med malet sarsaparilla-rod. Ligesom urter som ingefær, cayenne og kanel kan forbedre smagen af mange retter, kan sarsaparilla det samme.

5. Drikkevarer

Skab en smagfuld drikkevare. Sarsaparilla er brugt i både alkoholholdige drikkevarer som øl og hjemmelavede wine coolers, samt som tilsætningsstof i sodavand. Den behagelige smag af sarsaparilla forbedrer ofte smagen af de andre ingredienser.

6. Næringsindhold

Brug sarsaparilla som middel til at opnå nødvendige næringsstoffer. Sarsaparilla er en god kilde til jern, og indeholder også moderate mængder af forskellige B-vitaminer, kalium og mangan. Der er også spormængder af så vigtige vitaminer som C, D og A til stede i sarsaparilla.

Vigtig bemærkning

Sarsaparilla kan interagere med visse mediciner (fx blodfordynnere, litium). Undgå under graviditet og amning. Konsulter læge ved langvarig brug.