Løvetandsrod: Sundhedsmæssige fordele, anvendelse og historie

Om løvetandsrod

Løvetands er et irriterende urt for haveejere, men i århundreder har det været en værdsat urt for mange kulturer verden over. Plantens rod er især vigtig for sine vitaminer, mineraler og sundhedsfordele. Med så mange former tilgængelige til køb i dag og meget få bivirkninger, er løvetandsrod et berettiget alternativmedicin for mange hverdagssundhedsproblemer.

Historie

• I århundreder har løvetandsrod været brugt som medicinsk urt af kulturer over hele verden. I Europa, hvor løvetands stadig stærkt anses for en medicinsk og næringss kilde, bruges løvetandsrødder til vægttab, feber, diabetes og diarré. Kinesiske urterapeutere brugte traditionelt løvetandsrod til at behandle fordøjelsesforstyrrelser, brystbetændelse hos kvinder, mælkeflyd hos ammende kvinder og blindtarmsbetændelse. Indianere brugte løvetandsrod i en kogt version til at behandle svulst, hudproblemer, maveforstørelse og nyresygdomme.

Fakta

• Der findes hundredevis af løvetandsarter, der vokser i mange områder af Nordamerika, Asien og Europa. I Frankrig og Tyskland dyrkes løvetands primært for sin medicinske værdi. Alle dele af løvetands – blomst, blade og rødder – bruges til medicinske og næringss formål. I Europa spises løvetandsblade i salater, sandwiches eller andre måder, grøntsager spises for deres næringværdi. Bladene høstes bedst om foråret; rødder er mest funktionelle, hvis de høstes om efteråret. Løvetandsrødder er mørkebrune, kødsyge og sprøde og fyldt med en mælkeagtig substans, der er bitter i smagen med en svag duft.

Næringsmæssige fordele

• Løvetandsrod indeholder gavnlige kilder til vitaminer A, C og D samt B-kompleks. Roden indeholder også mineralerne zink, jern og kalium. Når den spises som mad, tilbyder løvetandsrod en høj antioxidativ værdi til kosten, som ifølge National Cancer Institute viser studier kan være effektiv i at forhindre kræft og bekæmpe tumorer. Det høje jern- og zinkindhold gør løvetandsrødder til en gavnlig behandling af anæmi.

Sundhedsmæssige fordele

• Ifølge University of Maryland's Medical Center i deres online artikel "Dandelion" bruges løvetandsrødder i dag hovedsageligt til lever- og galdeblærefunktion, som appetitstimulans og fordøjelseshjælp. Dog findes mange andre sundhedsfordele ved løvetandsrod, herunder:
• Behandling af anæmi. På grund af det høje jernindhold i løvetandsrod er det gavnligt til at bygge røde blodlegemer i kroppen for at behandle anæmi.
• Behandling af diabetes. Løvetandsrod har vist at sænke blodsukkerniveauer hos patienter. I Europa bruges det til at behandle diabetes.
• Detoksificering af vitale organer. På grund af løvetandsrods diuretiske evner er det gavnligt til at skylde lever, nyrer og galdeblære ud. Det gør det også til en god urt til at bekæmpe infektioner.
• Laxativ. Løvetandsrod er også et mildt laxe-middel og bruges til at hjælpe med regelmæssighed.
• Fordøjelsessystem. Løvetandsrod, når den laves til te, er gavnlig til at lindre forstoppelse, blæser og fuldhedsanselse.
• Behandling af højt blodtryk. Løvetandsrod er et naturligt diuretikum. Når det kombineres med dets høje kaliumindhold, er det en effektiv behandling til at sænke blodtrykket.
• Høj næringværdi. Løvetandsrod indeholder vitaminer A, B-kompleks, C og D samt mineralerne jern, zink og kalium. Denne kombination gør løvetandsrod til et højt antioxidativt fødevare.
• Stemningsforbedrer. På grund af det høje indhold af B-kompleks-vitaminer kan løvetandsrod hjælpe med at stabilisere humøret og behandle depression.

Udover disse fordele bruges løvetandsrod også til at behandle hudlidelser som acne, eksem og psoriasis. Den bruges også til artrit, osteoartrose og gigt. Løbende studier arbejder på at knytte fordelene ved løvetandsrod til behandling af kræft og som medicin til at sænke kolesterol.

Bivirkninger

• Der er meget få bivirkninger knyttet til brug af løvetandsrod. Allergiske reaktioner på urten er rapporteret. Personer, der tager receptpligtigt lithium, et diuretikum, medicin til at sænke blodtryk eller medicin til at sænke blodsukker, bør ikke tage løvetandsrod. Gravide eller ammende kvinder bør rådføre deres læge før indtag af denne urt.

Former

• Løvetandsrod er tilgængelig i flere former, der kan købes i apoteker eller urtebutikker. Kapsler, rodjuice, pulver eller væskeekstrakt og tinktur er tilgængelige, såvel som teform. Løvetandsrod er også tilgængelig i en salve til hudirritationer. Du kan også dyrke og høste dine egne løvetandsplanter for at lave dine egne produkter fra roden.