Vitex tinktura: En guide til præparation og traditionel anvendelse

Ting, du har brug for

• Vitex bær, nyligt høstet eller tørret
• Kvart glas med gummi, tæt sidende låg
• 100-proof vodka
• Si
• Træske
• Bernsteinsflasker med tæt sidende låg

Instruktioner

1. Placer nok vitex bær i kvart-glasen for at gøre det en tredjedel fuldt.

2. Hæld vodkaen i for at fylde glasset.

3. Luk glasset tæt og lad det stå i seks uger.

4. Si blandningen. Knus og pres bærene med træsken for at frigøre så meget væske som muligt.

5. Opbevar væsken, eller tinkturen, i bernsteinsflasker et køligt, tørt sted. Tinkturen vil holde i mange år, hvis du følger disse instruktioner.