Sådan Forbered burre

burre , Arctium lappa , er hjemmehørende i Europa og hører til kurvblomstfamilien . Mens itis en nøgle urtemedicin til behandling af forskellige sundhedsmæssige betingelser , bladene , stængel, blomst og roden af ​​burre er spiselige og kan også indtages som fødevarer. Ting du skal
burre rod , blade, stængel, blomster og frø
Varmt vand
Olie
eddike
Egg White
Vis Flere Instruktioner
Culinary

1

skræpper stængel og blomster kan spises rå eller kogt. Træk forsigtigt den hårde og bitre ydre skorpe af burre stilken. Tynde skive stilken sammen med blade og blomster . Drys olie og eddike over den hakkede burre og tjene rå som salat.
2

Kog skiveskåret bud marv af den unge burre stængel, blade og blomster , og føje den til supper . Alternativt kan du damper blade og blomster og forberede det som en grøntsag , bare den måde, du ville gøre med spinat eller asparges .
3

burre rod har en kedelig smag , og du kan koge , bage, stege eller stege den. For en interessant smag , marinere burre rod med en marinade af dit valg. Køkkenet Doctor hjemmeside anbefaler at substituere burre råge for gulerod.
Medicinal
4

Brug burre som et grødomslag til at helbrede forbrændinger og andre eksterne sår. Kombiner en knust skræppeblad med 1 stift pisket æggehvide; placere den i et stykke klæde, og bruge som et grødomslag . Anvende denne Omslaget til det berørte område , og erstatte det på mindst 2 til 3 gange om dagen.
5

Forbered en afkog ved kogning burre frø i vand, indtil det er halvdelen af ​​den oprindelige mængde , og drikker det at helbrede forkølelse, ondt i halsen og hoste .
6

behandling af acne og andre svampe hud infektioner som fodsvamp og ringorm med en burre vask. Kog burre rod i vand og vask de berørte områder med dette vand .
Hoteltilbud