Vild yam: Fordele, anvendelse og traditionelle applikationer

Om vild yam

Vild yam (Dioscorea villosa) har længe været del af traditionel kinesisk medicin. Ifølge Dr. Maoshing Ni ("Second Spring") brugt til at balancere hormonsystemet og styrke bukspytkirtel, lever, nyre og milt. Fiber mod hyperlipidæmi ved at sænke lipider i blodet. I dag brugt i topiske cremer og tilskud.

Historisk og nuværende anvendelse

Tidlig amerikansk brug

En anden art (colic root) brugt til kolik i tidligt Amerika. Indeholder diosgenin (fytoøstrogen), ligner kinesisk yam medicinskt. Også til muskelspasmer, inflammation, astma. 18.-19. århundrede: fødsel-relaterede tilstande, menstruationssmerter. 1960'erne: diosgenin brugt til første p-piller.

Højt kolesterol

Ifølge University of Maryland Medical Center (UMM) teoretiserer forskere, at vild yam kan være gavnligt til at sænke kolesterol. Diosgenin blokerede kolesterol-optagelse i dyreforsøg. Men humane studier viste ingen kolesterol-fald, men triglycerider faldt. UMM: mere forskning nødvendig.

Vægtkontrol og blodsukker

Fiber i yam giver mæthed længere, komplekse kulhydrater saktelægger sukkeroptagelse. Mangan (spor-mineral) hjælper med at metabolisere kulhydrater til energi og antioxidativ forsvar.

Overgangsalder

Markedet fyldes af vild yam produkter (cremer, ekstrakter, piller) som naturlig alternativ til hormonersatz. Selve fødevaren er ikke det, der markedsføres. Ifølge The World's Healthiest Foods: tydelig sammenhæng mellem diosgenin og endokrint system, men effekter ikke fuldt forstået – mere forskning nødvendig.

Fortsat brug af urtkundige

Urtkundige anbefaler fortsat vild yam til: morgensyghed/kvalme ved graviditet, menstruationssmerter, overgangssymptomer, osteoporose, inflammation. UMM: intet videnskabeligt bevis for virkning – mere forskning kræves.