Anaerob: Definition, metabolisme og eksempler

Anaerob henviser til organismer, processer eller miljøer, der fungerer uden molekylært ilt (O₂). I anaerobe forhold er iltkoncentrationen for lav til at understøtte aerob respiration.

Kernpunkter

• Anaerob metabolisme bruger alternative elektronacceptorer (f.eks. sulfat, nitrat eller organiske molekyler) til at generere ATP.
• Obligate anaerober (f.eks. Clostridium, Bacteroides) kan ikke overleve i ilt.
• Fakultative anaerober (f.eks. E. coli, gær) skifter mellem aerobe og anaerobe baner.
• Menneskelige muskelceller udfører anaerob glykolyse under intensiv motion, producerer laktat.

Forståelse af anaerobe processer er afgørende i mikrobiologi, medicin og bioteknologi (f.eks. biogasproduktion, sårinfektioner).