Irsk mose: Sundhedsfordele, næringværdi og anvendelse

Irsk mose, også kaldt perle-mose, anses af mange som et underværk af havtang, da det kan bruges til at behandle et antal sundhedsproblemer. Irsk mose er blevet brugt i tusindvis af år af kinesere, og da det vokser i havet, er det i stand til at absorbere rige mineraler og næringstoffer, som hjælper den menneskelige krop, hvilket gør det sikrere at spise end de fleste fødevarer i den menneskelige kost.

Fødevarindustri

Irsk mose er en fremragende kilde til calcium, magnesium, natrium og jod. Brugt i bulk af fødevarindustrien til at lave geleer eller aspic, er irsk mose æret for sin emulgerende effekt ved brug af det ekstraherede carrageenan. Irsk mose er rig på jod, brom, jern og vitaminer A og B. Det er en ingrediens i tandpasta, håndcremer, tabletter, te og andre produkter.

Hudpleje

Når det bruges i hudcremer, har irsk mose en forøgelseseffekt på tør, pletvis hud. Da det indeholder vitaminer A, B, C og D, som nærer huden, er det blevet brugt til at behandle eksem, psoriasis, udslæt og solbrændinger. Brugt i dyre spaer i år som et havtang-indpakning, siges det at være en af de bedste hudbehandlinger.

Medicin

Som medicin siges irsk mose at kurere dysenteri og endda kræft. Det siges at bekæmpe lidelser som stråleforgiftning på grund af dets store mængde jod. Det er tidligere blevet brugt som et angst-lindrende middel til at frigive spænding i kroppen. Irsk mose er også blevet brugt af kinesere i tusindvis af år til at behandle forkølelse og influensa. Det indeholder også antimikrobielle og antivirale agenter til at behandle infektion, hvilket gør det til en god ressource mod halsbetændelse, bronchitis og lungebetændelse. Det er blevet brugt til at behandle maveforhold som diaré og muligvis ulcus. Det kan også bruges til at behandle en karrige, da det erstatter ion-indhold, der er udvasket fra kroppen som en følge af dehydrering.

Vægttab

Det påstår, at irsk mose kan være brugt som en vægttab-medicin til at kæmpe mod fedt- og kolesterol-opbygning.