Hørfrøolie: Sundhedsfordele og næringprofil

Hørfrø har egenskaber, som forskere mener fremmer bedre sundhed. Disse inkluderer lignan, fiber og forbudere til visse omega-3 fedtsyrer. Selvom hørfrøolie mangler den gavnlige fiber, kan den stadig pride sig med en sund mængde omega-3'er. Lignaner fjernes også i olieproduktionsprocessen, men de tilføjes igen i hørfrøoliemærker mærket "high lignan". Uanset hvilket mærke du forbruger, indikerer foreløbig forskning, at hørfrøolie er god for dit blod og kan have andre medicinske egenskaber.

Hjerte-kar-sygdomme

• Hørfrøolie indeholder alpha-linolensyre (ALA), som kroppen omdanner til omega-3 fedtsyrer som de sunde, der findes i fisk. Omega-3'er hjælper med at normalisere hjerteslaget, senke LDL (dårligt) kolesterolniveau og holde plaque fra at danne i arterierne.

Betændelse

• ALA'er i hørfrøolie mindsker betændelse forbundet med visse sygdomme, såsom Parkinson og astma. Ved at hjælpe med at reducere plaqueopsamling kan hørfrøolie også reducere forbundet betændelse, der kan forårsage hjerteinfarkter og apopleksi.

ADHD

• Opdagelses- og hyperaktivitetsforstyrrelse (ADHD) er en mental lidelse, der starter i barndommen, men også påvirker voksne. Selvom der er utilstrækkelige beviser for en afgørende konklusion, antyder tidlig forskning på hørfrøolie, at der måske er nogen fordel og lindring for ledere af ADHD.

Tørre øjne

• Tørre øjne kan skyldes aldring og ændringer i hormonproduktion, blandt andet. Hørfrøolie bruges i øjeblikket i kombination med fiskolie i terapeutiske dråber til at lindre tørre øjne og øge tåreproduktion.

Tør hud

• Hørfrøolie bruges i kosmetiske præparater, men testning er utilstrækkelig til at understøtte topikal anvendelse. I stedet skal du tage hørfrøolie internt som et sundt middel mod eksem, tør hud og solfølsomhed.

Fedttab

• Hørfrøolie er rig på essentielle fedtsyrer, som øger metabolismen og hjælper med at brænde usunt legemestfedt. Dette sker, når kropens brune fedt aktiveres gennem en proces kaldet termogenese. Hørfrøolie er et godt fedt, der fremmer termogenese og gavner vægtkontrolprogrammer.

Forbehold

• Hele eller malede hørfrø indeholder komponenter, der ikke er til stede i hørfrøolie. For at få den fulde fordel af hørfrø, skal du tage hele frøet. Hørfrøolie måske ikke er sikker at bruge under graviditet eller amning. Hørfrøolie kan øge blødning hos mennesker med alvorlige blødningslidelser. På grund af sin virkning på blødning, bør hørfrøolie ikke bruges inden for to uger før eller efter operation. Hørfrøolie kan sænke blodtrykket til inacceptabelt niveauer, især når den kombineres med medicin eller urter, der har blodtrykssænkende egenskaber. Før du tager hørfrøolie, rådfør din læge. Steg ikke med hørfrøolie; høj varme gør olie rancid og det kan være skadeligt.