Æbleeddike til gærinfektioner: Fordele & hvordan det virker

En gærinfektion (kandidiasis) forårsages af svampen candida. Candida forekommer naturligt uskadeligt i en sund krop, men visse betingelser (fugtig varme) kan gøre den vokse ukontrolleret. Æbleeddike til gærinfektioner er en århundreder gammel kur, populær alternativ til lægemidler.

Intestinal

• Æbleeddikes syredeg har terapeutisk effekt: genopretter syrebalance, der forårsager candida-proliferation. Bekæmper intestinale gærinfektioner ved at skabe ugunstige betingelser, der dræber candida. Skaber også venligt miljø for gode tarmbakterier.

Vaginal

• Effektiv mod vaginal gærinfektion. En måde: skylning. Rør 2 spsk eddike i 240 ml varmt vand. Skyl 2 gange dagligt. Aldrig uuddannet eddike på huden. Maks 10 dage.

Forebyggelse

• Gør æbleeddike til en fast del af kosten for at forebygge gærinfektioner ved at opretholde korrekt pH-balance, der hindre svampvækst. Brug på salat, marineret kød, bagte kartofler/pommes, kålsalat, syltetøj.

Tonic

• For fordele: tag 2-3 spsk dagligt. Kan tages rent (for dem der tåler surhed) eller fordunnet i varmt vand. Frugt/grøntsagsjuice eller urtete i stedet for vand. 1-2 spsk honning/agavesirop til at sødme/maske smagen.

Overvejelser

• Vælg altid "rå" mørkbrun, skummet æbleeddike. Denne upastøriserede, økologiske variant tilbyder langt flere fordele end processerede. Vitale næringsstoffer fjernes ved filtrering, destillation, pasteurisering for at gøre den klar og blank.