Sikker & effektiv hjemmelavet hostesyrup til spædbarn (under 1 år)

Hjemmelavet hostesyrup til bebis

Hver forkyrnings- og influensasæson hører vi flere advarsler om medicinen, vi giver vores børn. Realiteten er, at du kan lave hostesyrup hjemmefra, der er mere effektiv og ikke indeholder de potentielt farlige stoffer, du finder i kommercielle syruper. Ikke mindst kan det spare dig penge.

Problemet med at lave hostesyrup til spædbarn er, at honning – hovedingrediensen i de fleste hostesyrup-opskrifter – ikke bør gives til børn under 2 år, fordi det kan indeholde en mikroorganisme, der kan gøre din baby syg. Dog findes der en nem løsning: erstat med brunris-syrup eller økologisk frugtsyrup, tilgængelig på din lokale naturkost-butik, i samme mængde som opskriften kalder for honning. Mens du ikke får alle helbredende effekter af honning, kan du stadig lave en beroligende hostesyrup til dit barn under to år.

Der findes utallige opskrifter overalt på internettet for hjemmelavet hostesyrup, men de fleste af dem har de samme grundlæggende ingredienser. Denne artikel præsenterer nogle opskrifter, du nemt kan oprette hjemmefra.

Det skal du bruge

• 1 pt. og 2 koppe brunris-syrup eller økologisk frugtsyrup
• 2 hele citroner
• 2 koppe kirsebær

Instruktioner

Grundlæggende citron-hostesyrup til bebis

1. Trin 1: Opvarm 1 pt. brunris-syrup eller økologisk frugtsyrup på lav varme (se om du kan finde citron- eller citron-urt-frugtsyrup til denne opskrift). Vær forsigtig med ikke at lade det koge.
2. Trin 2: I en anden gryde, kog 1 hel citron i et par minutter, hvilket vil dræbe eventuelle bakterier og gøre citronen blød. Lad citronen afkøle, så skær i skiver.
3. Trin 3: Tilføj citronskiverne til syrupen og opvarm på lav varme i 1 time. Tillad ikke blandingen at koge.
4. Trin 4: Brug et sigte til at fjerne citronerne og deres frø fra syrupen.
5. Trin 5: Hæld i et rent, tæt lukket glas og lad afkøle. Holder op til 2 måneder i køleskabet.

Kirsebær-hostesyrup til bebis

1. Trin 6: Put 2 koppe kirsebær i en gryde og tilføj lige nok vand til at dække dem.
2. Trin 7: Tilføj 2 koppe brunris-syrup eller økologisk frugtsyrup (se om du kan finde citron- eller kirsebær-frugtsyrup til denne opskrift).
3. Trin 8: Skær en hel citron i skiver, og tilføj mindst halvdelen af skiverne til blandingen på komfuret.
4. Trin 9: Lad blandingen simre forsigtigt indtil kirsebærene er bløde.
5. Trin 10: Sig kirsebær, citroner, sten og frø fra blandingen.
6. Trin 11: Hæld i et rent, tæt lukket glas og lad afkøle. Opbevar i køleskabet.