Æterisk olie-udvindingsmetoder: En omfattende guide

Æteriske olier er den højt koncentrerede livsessens af forskellige blomster og urter, udvundet fra planten selv og opsvævet i en olie-base eller flasket i fuld styrke. Metoden til udvinding af de æteriske olier bestemmer styrken af det endelige produkt. De fleste kommercielle olieproducenter bruger destillation til at presse damp gennem planten, så dens essens fordamper i en anden beholder, hvor dampen kondenserer og adskiller sig fra de æteriske olier. Denne proces skaber de stærkeste æteriske olier, men du kan lave din egen version i en svagere, men stadig gyldig styrke.

Du har brug for

• Urter/andre planter
• Trykkober
• Gaze (cheesecloth)
• Sødmandelolie

Instruktioner

1. Brug en modificeret damp-og-vand-destillationsmetode, hvis du har en trykkober med dampkurv. Læg et par håndfulde urter/blomster på et stykke dobbelt gaze og bind enderne sammen for at danne en sikker pose. Placér posen i dampkurven i trykkobren og fyld bunden med 2,5 cm vand.
2. Lås trykkobren-låget fast** og bring vandet til kogning over medium varme i 30 minutter, hvorefter du slukker for varmen og lader kobren afkøle og dekomprimere selv. Når afkølet: åbn låget, kassér gazeposen. Hæld vand i et højt smalt glas og skum nøje den substans, der rejser til toppen. Afhængigt af valgt plante kan det være en meget lille mængde.
3. Brug koldepressningsmetoden** til udvinding af æteriske olier fra citrusfrugter. Det er den ældste og nemmeste metode, men virker kun med tyndskallede frugter. Skæl og skær skallene fra appelsiner, grapefrugt eller citroner med et skarpt kniv og bøj/pres olie ud i en lille skål. Det tager 4–5 frugter for at fylde en lille flaske med olie.
4. Bestil et lille destillations-sæt** til at udvinde æteriske olier, der matcher kommercielle produkter. De fleste hjemme-sæt er meget små, og du skal bruge dem flere gange for at udvinde en brugbar mængde. Følg producentens anbefalinger ved brug af destillations-sæt. (Se ressourcer)
5. Lav en fordyndet form af æterisk olie, opsvævet i en bæreeolie-base, til en svag men aromatisk version. Brug sødmandelolie eller en anden let bæreeolie og hæld den over dine valgte tørrede blomster/urter i en klar glasflaske. Tilføj kun nok olie til at dække urterne. Lad flasken stå et varmt sted, som en sollysende vinduesbræt eller på køleskabet i op til to måneder før sigtning og opbevaring i små mørke flasker.