Sådan spiser for anæmi som Vegan

Anæmi har mange årsager og veganere ikke har en højere forekomst af tilstanden end at gøre kødspisere . Stadig mange mennesker tror, ​​at hvis en person er anæmisk , skal han eller hun spise mere rødt kød , eller at personens kost er utilstrækkelig. I virkeligheden , at spise kød er en unødvendig skridt og er ikke engang en sund indstilling (som veganere kender) , men kost kan stadig være årsag til problemet , især i nyere veganere , der kan spise en stivelsesholdige kost eller en med flere forarbejdede fødevarer end producere. Lære om tilstanden og årsagerne , samt hvad man skal spise, hvis anæmi er resultatet af en dårlig kost, er skridt du kan tage mod det bedre. Hvad du har brug
jern-rige fødevarer
C-vitamin rige fødevarer myHotelVideo.com: Vis mere Instruktioner
1

få tjekket ud . Kun et fåtal af de mange årsager til anæmi vedrører kost. Alligevel anæmi forårsaget af kosten mangel, herunder jern og vitamin ( folat eller B -12) anæmi , er den mest almindelige type. Mindre almindelige typer omfatter seglcelleanæmi , hæmolytisk anæmi, anæmi associeret med knoglemarv sygdom, aplastisk anæmi og anæmi af kronisk sygdom. Thalassemias eller defekt hæmoglobin forårsager de mest sjældne former for anæmi .
2

Lær lidt om anæmi. Anæmi er en tilstand, hvor en person ikke har nok røde blodlegemer. Jern er en vigtig bestanddel af hæmoglobinet i de røde blodlegemer , som transporterer ilt i hele kroppen. Alene, kan anæmi gøre du føler dig elendig , men hvis du har nogen underliggende medicinsk tilstand, såsom hjertesygdom eller sukkersyge , er anæmiske kan gøre tingene meget værre. Kvinder og børn er mere tilbøjelige end mænd til at blive anæmiske. Hos børn , er det ofte på grund af lavt næringsstof diæter ; kvinder har tendens til at miste mere blod via menstruationscyklus og dermed udvikle anæmi.
3

Lær lidt om jern . Der er to typer af jern : hæm og ikke- hæm . Non- hæm jern udgør over halvdelen af ​​jern i animalsk væv og alle jern i vegetabilske fødevarer (herunder nødder og frø , frugter og grøntsager) , men det er ikke absorberes samt heme jern . Spise fødevarer rige på C-vitamin øger optagelsen af ​​non- heme jern . One-hit vidundere , såsom broccoli og bok - choy , er høje i både jern og vitamin C.
4

Lær om de symptomer (hvordan du måske føler ), hvis du er anæmisk . Disse omfatter træthed eller træthed , smerter i brystet eller maven , vægttab, svaghed og svimmelhed , som ofte er værre lige efter stående.
5

Lær om de tegn ( hvad du eller din læge kan se ) af anæmi : Mørk , klæbrig , stinkende afføring eller afføring , der vises sort eller rødbrun, eller synligt blodige ; en hurtig hjertebanken eller hurtig vejrtrækning ; hud, der ser gul ( gulsot ), eller bleg , eller der føles kold ; lavt blodtryk ; en forstørret milt ; eller et hjerte mumlen .
6

Vide, hvad nogle store jern kilder er og spise dem hver dag. Trods " ounce -for- ounce " ernæringsmæssige sammenligninger vi alle er vant til, kroppen ikke registrere fødevarer i ounces ; sin kilde til måling er den kalorieindhold . Kalorie for kalorie , er langt højere i jern end selv den blodigste rødt kød mange vegetabilske kilder . For eksempel tager det et godt stykke over 1000 kalorier af bøf at få så meget jern som du ville ved at spise kun 100 kalorier af tørrede bønner eller mørke grønne bladgrøntsager.
7.

Vide, hvad gør ondt jernoptagelsen og undgå det. Te og kaffe indeholder garvesyre , som reducerer jernoptagelsen . Calcium nedsætter jernoptagelsen så godt. Spis fødevarer , der indeholder garvesyre eller calcium (eller kalktilskud ) flere timer før eller efter spise jern-rige fødevarer .
8

Overvej kosttilskud. Hvis du føler, du skal tage et jerntilskud , ved, at der er nogle ubehagelige bivirkninger, herunder diarré, forstoppelse, kvalme og mavesmerter . Det kan hjælpe at tage kosttilskud efter et måltid , for at justere dosis eller skifte formuleringer ( fx jern (II) sulfat vs jern (III) - hydroxid polymaltose kompleks ( IPC) vs jern bis - qlycinat chelat ) ; huske på, at hver enkelt supplement maker vil hævde deres sort har de mindst dokumenterede bivirkninger. Prøv dem for dig selv og husk , for meget jern er lige så farligt som for lidt jern , når det kommer til kosttilskud.
Hoteltilbud