Hvordan kan man øge D-vitamin fra fødevarer kilder

Tilføj fede fisk til din kost. Undersøgelser har vist, at fede fisk er den mest rigelige mad kilde til vitamin D. Vitamin D , et fedtopløseligt stof , lagres og akkumuleres i fiskenes kroppens væv. Nogle af de fede fisk omfatter sild ( 1383 IE per 3 ounce ) , vildlaks (988 IE per 3,5 ounce ) , kat fisk (425 IE per 3 ounce ) , helleflynder (510 IE per 3 ounce ) , kogt makrel (345 IE per 3 ounce ) og opdrættede laks (245 IE per 3,5 ounce ) .
2

Tag en daglig dosis af fiskeolie, såsom torsk lever olie, som er et naturligt kosttilskud . Levertran indeholder mere end 1350 IE pr 15ml olie , og er den eneste anden fødekilde af D-vitamin , som rivaler indholdet per portion af fede fisk som sild .
3

Stock op på ikke-fisk skaldyr kilder dette vigtige vitamin , såsom rejer (129 IE per 3 ounce ) , østers ( 272 IE per 3 ounce ) og kogte ål (200 IE per 3,5 ounce ) .
4.

Indarbejd andre naturlige animalske fødevarer kilder i dine måltider, såsom oksekød leveren ( 30 IE pr 3,5 ounce betjener ) og æg (op til 25 IE pr æggeblomme ) .
5

Brug svampe til øge dit D-vitamin indtag. Hvert fjerde shitake svampe , for eksempel, giver 249 IU vitamin D. Svampe giver veganere med deres eneste naturlige fødevarer kilde vitamin D.
6

Shop for fødevarer mærker , der er beriget withVvitamin D, som kan være rige kilder til vitamin D. Dette er især vigtigt, hvis du er allergisk over for skaldyr. Per FDA-krav , berigede komælk , sojamælk , ris mælk og appelsinjuice giver 100 IE D-vitamin pr 8 ounce glas. Yoghurt , tofu, schweizisk ost , morgenmadsprodukter , margarine og brød er andre fødevarer, der er ofte beriget med vitamin D.
7

Kog med D-vitamin -rige fødevarer og produkter. Brug berigede produkter såsom beriget mælk som ingrediens i dine opskrifter , såsom saucer , bagværk og buddinger vil bidrage til at øge dit indtag af vitamin D. I modsætning til mange andre vitaminer , D-vitamin er relativt stabil og vil ikke blive ødelagt ved kogning .