Introduktion til Macrobiotics

Macrobiotics tror på at balancere yin og yang energier. Kosten er mere end en simpel kost regime , det er en livsstil baseret på elementer af buddhismen, som går ind for enkelhed og undgå visse typer af fødevarer , når de foretager kostvalg . Historie

Ordet " macrobiotics " er afledt af det græske sprog, og betyder " lang levetid ". Den mikro-makro kost blev udviklet af George Ohsawa , som var en japansk filosof . Oshawa troede spise enkle måltider og undgå giftige fødevarer var nøglen til lang levetid og optimal sundhed. Læren fra Oshawa blev købt til USA i 1960'erne.

Kostråd

en mindre streng version af mikro-makro kost har erstattet det oprindelige ordning blev indført ved Oshawa i 1960'erne. Tilhængere af en mikro-makro kost ikke spiser noget rødt kød eller fjerkræ. Andre poster afledt af dyr, såsom æg og mejeriprodukter , er ligeledes undgås. De vigtigste hæfteklammer af kosten er fuldkorn , såsom brune ris, grønne bladgrøntsager , rodfrugter og en daglig portion af bælgplanter . En suppe lavet med grøntsager, korn , tang og miso er normalt spises dagligt. Fisk kan spises to eller tre gange om ugen.

Fordele

mikro-makro kost har vist sig at være gavnligt for vægttab , balancering blodtryk og reducere højt kolesteroltal. Undersøgelser viser, at kvinden, der følger regimet har lavere niveauer af østrogen , som kan nedsætte risikoen for brystkræft .
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler