Xylitol sødestof Information

Xylitol forekommer naturligt i en række planter , herunder svampe , bær , blomkål og blommer . Kulhydrat metabolisme hos mennesker producerer også nogle xylitol. Xylitol er så sødt som sukker, men indeholder kun 2,4 kalorier pr gram i forhold til de 4 kalorier i et gram sukker .

Kommerciel produktion

De primære kilder til xylitol produktion er majskolber og løvtræer som birk . En flertrins proces nedbryder plantefibre udskiller xylan molekyle og fjerner vand til at skabe krystallinsk xylitol.
Forsigtig

Xylitol kan forårsage krampeanfald , lever svigt og andre problemer i kæledyr. Hold altid xylitol og produkter, der indeholder xylitol væk fra kæledyr.
Bruger

Xylitol er blevet godkendt til anvendelse til flere dusin lande . Mange slik , gummer, mundskyllevand , tandpastaer , vitaminer og hostebolsjer omfatter xylitol for sin sødende effekt eller sundhedsmæssige fordele.
Dental Fordele

Food and Drug Administration (FDA ) giver virksomheder mulighed for at angive på etiketten, at produkter, der indeholder xylitol ikke fremmer huller i tænderne. Xylitol hæmmer væksten af ​​de bakterier, der forårsager hulrum , og California Dental Association rapporterer, at det kan reducere transmission af bakterierne fra gravide kvinder til nyfødte.
Anden Sundhedsfare

En gruppe finske forskere rapporteret i British Medical Journal ( 9 November 1996 ), at tygge xylitol tyggegummi kan reducere forekomsten af ​​øreinfektioner hos børn. Xylitol forbrug kan føre til diarré hos nogle mennesker , og for nogle individer mangler det enzym, der fordøjer xylitol kan en diabetes test forkert indikerer diabetes .
Hoteltilbud