Er Slik tilladt på Low Carb kostvaner

Low- carb diæter er , per definition, sukker -fri. Det betyder noget, der indeholder sukker i nogen af ​​dens former - fructose, lactose og saccharose - er slukket grænser eller stærkt begrænset. I flere strenge diæter , såsom Atkins og South Beach kost , noget, der indeholder sukker , som omfatter frugt og mejeriprodukter , bør fjernes i løbet af de første to uger af kosten . Det er derefter kun tilladt i mindre mængder. Andre low-carb diæter , såsom Sonoma og Sugar Busters kost er visse sukkerarter tilladt, især med lavt glykæmisk indeks . Dette omfatter bær og yoghurt .
Alternativer og Udskiftninger

Mens regelmæssige slik ikke er tilladt i low-carb diæter , der er mange alternativer, lavet med sukker erstatninger eller kunstige smagsstoffer der kan tilfredsstille en sød tand uden at gå væk fra kosten. Firmaer som Atkins producere en række kosten og ernæringsmæssige produkter, herunder korn -lignende barer, chokolade og protein barer og mejeriprodukter rystelser. Hvis man søger i midtergangen , der tilbyder produkter til diabetikere , vil du finde alt fra kager og slik til at drikke blandinger , sludder og marmelade . Disse produkter er stadig sød, men de er fremstillet ved hjælp af sødemidler såsom aspartam eller stevia . Andre sukker erstatninger er godkendt til brug i USA omfatter sucralose , neotam , saccharin og acesulfam . Stevia er den eneste sødemiddel af naturlig oprindelse . KAYAK

Sukker -fri produkter er ikke beregnet til at blive spist regelmæssigt, fordi sikkerheden for kunstige sødestoffer er stadig under debat. Dog kan disse produkter bevise et fantastisk værktøj, hvis du har en sød tand , og har svært ved at opgive traditionelle slik , når du følger en low-carb diæt .

< Br >