Vitaminer , der er sure

Sure vitaminer spiller en særlig rolle i at bevare sundheden for den menneskelige krop i at de hver bidrager til celle sundhed og dannelse . Mens C-vitamin primært virker som en celle antioxidant vitamin B9 og B5 bidrager til celle dannelse og transport af human genetisk information. Vitamin B5 , er imidlertid den eneste sure vitamin, der kan skabes af den menneskelige krop. Det er genereret af bakterier i tyktarmen. C-vitamin

automatisk forbundet med den mest sure frugter , som appelsiner og citroner, C-vitamin - eller ascorbinsyre - er nok den mest populære af de sure vitaminer. Ifølge George Mateljan Foundation, ascorbinsyre forebygger sygdom ved at styrke immunsystemet , forbedre jernoptagelsen og beskytte celler fra frie radikaler. C-vitamin kosttilskud kan forebygge skørbug , lungesygdom , kræft, ledsygdom , hjertesygdomme og grå stær. Ascorbinsyre hjælper også i healing af kroppen ved at regenerere vitamin E -butikker og bistå med heling af sår . Hele mad kilder til C-vitamin, ud over appelsiner og citroner , indeholde jordbær , broccoli, rosenkål , grønkål, persille , asparges , selleri, kiwi , peberfrugt , papaya, sennep greens og blomkål .
vitamin B9

vitamin B9 er også kendt som folinsyre eller pteroylgutamic syre. Folinsyre er faktisk sammensat af tre syrer: pteroinsyre , para- aminobenzoesyre og glutaminsyre . I sin coenzym form tetrahydrofolsyre vitamin B9 kombinerer med vitamin B12 i den menneskelige krop til at skabe byggestenene i deoxyribonukleinsyre ( DNA) og ribonukleinsyre (RNA) . DNA og RNA er afgørende for menneskers liv dannelse , som de bærer alle genetisk information. På grund af dette , er kvinder i den fødedygtige alder anbefales at forbruge mindst 400 mcg folinsyre dagligt, to gange beløbet for mænd. Vitamin B9 er også nødvendigt for dannelsen af røde blodlegemer.

Naturlige fødevarer kilder til vitamin B9 omfatte friske, grønne bladgrøntsager som spinat og broccoli . Det kan også indtages fra frugt, bønner , lever og fuldkorn. Det er vigtigt at bemærke, at madlavning grøntsager ødelægger folinsyre indhold.
Vitamin B5

Ifølge Linus Paul Institute, vitamin B5 eller pantothensyre er en bestanddel af coenzym A ( CoA ) . Uden vitamin B5, ville CoA ikke være i stand til at vende fordøjet protein , kulhydrater og fedt til energi. CoA er også brugt af det menneskelige legeme for metabolisme af narkotika og dannelsen af hæmoglobin og hormonet melatonin . Desuden CoA bruger pantothensyre at signalere cellerne til at dele påvirke genekspression. Mange fødekilder er rige på vitamin B5, så mangel er sjældne. Det kan indtages fra skaldyr , svampe , mælk, æg , tun fisk , avocado, broccoli , linser, kylling , kogte torsk fisk og søde kartofler .

Relaterede Sundhed Artikler