Hvad er Demineraliseret vallepulver

Valle er den flydende biprodukt af osteproduktion. Ost er lavet ved at udtrække kasein og fedt fra mælk, og sidesten stof sidesten kaldes valle . Der er mange forskellige "varianter " af valle --- det hele afhænger af kilden til mælken, produktionsmetoden anvendes til at fremstille ost , typen af ​​ost fremstillet, og de tilsatte ingredienser . Sommetider yderligere filtrering af vallen er udført for at kompensere for allergi eller for at gøre det mere protein potent.

Typer af vallepulver

rå flydende valle består af 94 procent vand i tillæg til lactose , proteiner (primært globuliner og lactalbuminer ) og forskellige vitaminer og mineraler. Fra denne væske, vallepulver fremstillet ved tørring af det meste af vandet fra denne substance.Sweet vallepulver er tørret biprodukt af osteløbeenzymet fremstillet af oste som cheddar , mozzarella og Swiss.Acid vallepulver er tørret ud biprodukt ost produceret af syre koagulation, som i sommerhus og ricotta ost . Laktosefri vallepulver er et resultat af yderligere ekstraktion af laktose fra den rå flydende valle som en del af en ekstra filtrering proces.
Demineraliseret vallepulver

Ligesom laktosefri vallepulver, demineraliseret vallepulver er produktet af yderligere oprensning. Halvfjerds til 90 procent af de mineraler, der er indeholdt i den rå valle blanding (hovedsagelig calcium og aske ) filtreres , og den resterende væske tørres til fremstilling af demineraliseret vallepulver . Det bruges som ingrediens i mange forarbejdede fødevarer som et middel til at øge deres næringsværdi .

Fordele

Alle vallepulvere er en rig kilde til komplette proteiner , som indeholder alle de essentielle aminosyrer er afgørende for kroppens velvære. I kombination med styrketræning , valleproteiner arbejde for at opbygge kroppens lean muskel komposition samtidig genopfyldning kroppens glutathion, der bliver udtømt under træningen. Glutathion er en antioxidant er nødvendig for at opretholde et sundt immunsystem. Valleproteiner er også en stor næringsstof for vægttab eller ledelse , da de har et meget lavt glykæmisk indeks værdi , bidrage til at lette frigivelsen af ​​appetit -undertrykke hormoner , og sinke optagelsen af ​​sukker i blodbanen .

Kilder

Demineraliseret vallepulver, sammen med alle de andre typer af vallepulvere , kan købes i koncentreret form i helsekostforretninger . Tilføjet til en smoothie eller ryste, disse pulvere tjene som en alsidig ernæringstilskud . Mange forarbejdede fødevarer såsom brød , korn , supper, saucer og krydderier indeholder valle som ingrediens. Desværre er der mange forarbejdede fødevarer også indeholde andre bestanddele , der ikke er gavnligt for kroppen sundhed. Derfor altid læse etiketten og tage alle ingredienser i betragtning , inden der træffes en beslutning om kosten alle fødevarer .
Hoteltilbud