Kviksølv niveau i fisk

Større arter af fisk har højere niveauer af kviksølv , fordi de lever længere og har mere tid til at akkumulere det i deres systemer.
Sikkerhed

For de fleste mennesker , forbrugende fisk er ikke en sikkerhedsrisiko . Ernæringsmæssige fordele ved fisk opvejer enhver risiko .
Graviditet, børn og Mercury

Gravide kvinder skal være særlig forsigtig med , hvor meget fisk, de spiser . Det anbefales dem i højrisiko- kategorien undgå fisk med de højeste niveauer af kviksølv og kun forbruge op til 12 ounce af lav- kviksølv fisk om ugen .
Kvinder planlægger at blive gravid
p Hvis du planlægger at blive gravid , skal du være opmærksom på mængden af ​​fisk, du spiser . Kviksølv ophobes i din blodbanen og kan tage mindst et år at blive skyllet fra dit system.
Kontrovers

En undersøgelse foretaget af National Institutes of Health , der fandt børn, hvis mødre , der forbruges mere end den anbefalede 12 ounce af fisk under graviditeten var stærkere udviklingsmæssigt end børn, hvis mødre holdt sig inden de anbefalede retningslinjer.
hoteltilbud