Hjem Dagpasning Menuer

United States Department of Agriculture indeholder retningslinjer for ernæringsmæssig menu planlægning for børnepasning udbydere , herunder hjem daycare udbydere . Disse retningslinjer omfatter portionsstørrelser , daglige værdier og daglige krav til børn . Child behandlere bør være opmærksomme på disse krav, før planlægger en menu for at sikre, at ernæringsmæssige måltider og snacks leveres. USDA giver også pårørende med retningslinjer for sikker tilberedning af fødevarer , ideer til menu planlægning og information om særlige kostvaner .
Månedlig Menu Planlægning

Omsorg for børn, især små børn , kan hurtigt blive hektisk . Planlægning for ugen og selv måneden er afgørende for at undgå at forsøge at regne ud, hvad at fastsætte for et måltid eller mellemmåltid , der ikke kun opfylder ernæringsmæssige standarder, men appellerer til kræsne . Før du starter en ny måned , skal daycare udbyderen skrive en madplan for hver uge. Denne plan bør omfatte måltider forudsat hver dag samt snacks . Under denne plan klar tillader tjenesteyderen skal have en klar indkøbsliste for hver uge og informere forældre om, hvad deres børn vil blive tilbudt i tilfælde en madpakke der er behov for på en bestemt dag .
The Weekly menu

Hver uge bør menuen ændre nok til at tilbyde børnene en række fødevarer indstillinger . Menuen kan bogføres for ugen for børn og forældre , men endnu vigtigere at holde børnepasning udbyder på tidsplan og organiseret , når det drejer sig tid til måltider og snacks. Den ugentlige menu er afgørende for dagligvarer og for at forberede hver dags måltider og snacks.
Kreative Menu
p Det er ikke altid let at komme op med nye ideer til måltider og snacks, især hvis man har forberedt kreative måltider og snacks for en stund. Der er mange hjemmesider , der tilbyder innovative idéer til at lave mad til børn . Mange indeholde ideer til at få børn til at spise sund mad. Kogebøger , der tilbyder nye måder at tjene nærende måltider er også tilgængelige, herunder " Bedragerisk Delicious " af Jessica Seinfeld . Denne bog blander pureer af frugt og grøntsager i fødevarer som kartoffelmos og spaghetti til at give nærende måltider at narre selv den mest kræsne af spisere . Pureret blomkål blandet med kartoffelmos giver en hjælpende af grøntsager børn vil ikke engang klar over de spiser , og der er mange andre lignende idéer.
Fødevaresikkerhed

Når forberede en menu til et hjem daycare , overveje fødevaresikkerheden. Dette omfatter ser udløbsdatoer på fødevarer , holde køkken og madlavning redskaber rene og sikre, at maden er tilberedt ordentligt. Hvis der er måltid ideer på menuen, der omfatter sådanne fødevarer såsom jordnødder eller jordbær , så sørg for , at intet barn er allergisk over for disse fødevarer , tilbyde en anden post i sin plads og undgå cross- forurene fødevarerne.
< Br >